1jour1vin
Le Brun-Servenay - Extra Brut Grand Cru Mélodie en C (Magnum)

Le Brun-Servenay - Extra Brut Grand Cru Mélodie en C (Magnum)

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (3 klanten)

« Een duidelijk gedefinieerde neus. In de mond is hij complex, licht wijnachtig, precies en ondersteund door mooie bittere tonen in de afdronk. ” (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Na 36 maanden op latten te hebben gerijpt, is deze extra-brut champagne (dosage 3 g/l) uitstekend als aperitief, maar ook de ideale partner voor sushi, oesters of schaaldieren...

Koop uw Le Brun-Servenay-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Champagne Le Brun-Servenay

Cuvée

Extra-Brut Grand Cru Mélodie en C (Magnum)

Benaming

Champagne Grand Cru

Regio

Champagne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

"Grands Crus" van de Côte des Blancs (Avize, Oger, Cramant)

Wijnbouw

Traditionnelle et soignée, âge moyen des vignes : 25 jaar

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gerepareerd in een temperatuurgeregelde roestvrijstalen tank, zonder malolactische gisting en geklaard door klaring. Assemblage van 5 jaargangen.

Rijping

36 maanden op latten

Alcoholpercentage

12%

Oog

Chromgele kleur, met citroengele glans

Neus

Met aroma’s van citroenschil, citroen en limoen, en geuren van verse varens

Smaak

Aroma’s van citrusvruchten en Granny Smith-appel, een fijne textuur en een opmerkelijke afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Openen

En serveren maar!

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij sushi, maar ook als aperitief of bij een schaal met zeevruchten...

Meer informatie op Champagne Le Brun-Servenay

Meer informatie op Champagne

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Patrick Le Brun, die sinds 1996 leiding gaf aan het familiedomein (bijna 7 ha, grotendeels gelegen in het hart van de Côte des Blancs), heeft het in 2017 overgedragen aan zijn zoon Gauthier, die devijfde generatieop het domein vertegenwoordigt. De cuvées van het domein ondergaan geen malolactische gisting en worden licht gedoseerd.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CUOMO G. Gepubliceerd op 21/03/2019

past uitstekend bij sushi

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 03/05/2018

uitstekende prijs-kwaliteitverhouding

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door Mme ANNIE P. Gepubliceerd op 21/05/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...