Voor deze extra brut rosé-champagne (dosage 3,5 g/l) waren zorgvuldig geselecteerde druiven nodig voor de bereiding van de basiswijnen. Met zijn tonen van rode bessen en ander rood fruit is deze wijn vol van smaak, levendig en delicaat. Hij is een ideale metgezel als aperitief of bij fruitsalades. Wie zegt dat ‘light’ niet vol van smaak kan zijn?
Koop uw Le Brun-Servenay-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Aardbeienkleurige jurk met frambozenachtige glans
Neus
Zachte en frisse geuren van bloedsinaasappel, bosaardbei, rode bes, snoep en grenadinesiroop
Smaak
Rode vruchten en grenadine. De afdronk onthult een aangename bitterheid.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij salades met rode vruchten of bij taarten en gebak met vers fruit...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Patrick Le Brun, die sinds 1996 leiding gaf aan het familiedomein (bijna 7 ha, grotendeels gelegen in het hart van de Côte des Blancs), heeft het in 2017 overgedragen aan zijn zoon Gauthier, die devijfde generatieop het domein vertegenwoordigt. De cuvées van het domein ondergaan geen malolactische gisting en worden licht gedoseerd.