Domaine Comte Abbatucci - Diplomate d'Empire 2023
94/100
James Suckling
"Een collector's item om te pakken!"
De Diplomat heeft een heldere, glanzende kleur met groene en lichtgouden reflecties. In de neus vinden we aroma's van witte en gele bloemen (kamille, brem en citroenbloesem), gevolgd door fruitige geuren (perziken, mirabellen en rijpe meloenen). De aanzet is levendig en eerlijk, goed in balans met een volle en zijdezachte textuur. Deze intense wijn bedekt de mond met zijn aroma's van rijp en zoet geel fruit, zijn kruidige tonen en zijn fijne peperige bitterheid. Mooie frisheid, harmonieuze balans en een aanhoudende afdronk, met minerale tonen en een mooie zoutigheid. • Beperkte hoeveelheden!
Koop je Comte Abbatucci wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Helder en glanzend met groene en lichtgouden schitteringen.
Neus
Aroma's van witte en gele bloemen (kamille, brem en citroenbloesem), gevolgd door fruitige geuren (perziken, mirabellen en rijpe meloenen).
Smaak
Levendige en openhartige aanzet, goed in balans met een volle en zijdezachte textuur. Deze intense wijn vult de mond met aroma's van rijp en zoet geel fruit, kruidige tonen en een fijne peperige bitterheid. Mooie frisheid, harmonieuze balans en een lange afdronk, met minerale tonen en een mooie zoutigheid.
Serveren
In een karaf bij 12 °C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Kan alleen worden gedronken voor het plezier of bij langoesten, een assortiment edele vissoorten in saus of gewoon gegrild, wit vlees en droge geitenkaas...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
In deze historische wijnstreek van Ajaccio, waarvan de unieke collectie oude lokale witte druivensoorten het besef heeft doen groeien dat het een morele en culturele plicht is om de druivensoorten op heel Corsica te diversifiëren, beoefent Jean-Charles Abbatucci met een aanstekelijke vrijgevigheid een onberispelijke wijnbouw. De recente wijnen hebben de soepelheid, de natuurlijkheid en de gladheid die men van hen verwacht, en zijn aanzienlijk verbeterd in consistentie dankzij de samenwerking tussen de eigenaar en een opmerkelijke oenoloog-adviseur, Emmanuel Gagnepain. De cuvée Faustine blinkt uit door zijn pure finesse en de grote cuvées Collection, Ministre, Général en Diplomate bieden de verfijnde complexiteit van hun baanbrekende druivensoorten. Er worden nieuwe cuvées geproduceerd, Monte-Bianco, Alte-Rosso en Valle-di-Nero, maar het domein heeft ze nog niet op proeverijen aangeboden. Dat gebeurt volgend jaar.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 3*sterren (Ze vertegenwoordigen het beste van de Franse wijngaarden. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
De geschiedenis van dit domein begint in de 20e eeuw met een visionair, Antoine Abbatucci, de oprichter van deze wijnkwekerij, een waar conservatorium van inheemse Corsicaanse druivensoorten. Jean-Charles Abbatucci, de zoon van Antoine, heeft het domein naar een hoger niveau getild (massale selecties, veeleisende biodynamische landbouw, onderstammen aangepast aan de bodem en het klimaat...). De instapwijnen zijn opmerkelijk; in de prachtige assemblages draagt elke druivensoort bij met aroma's, frisheid, body of consistentie: de wijnen zijn licht verteerbaar en verfijnd, dankzij het vermijden van overmatige interventie, en de rijping is verfijnd dankzij het gebruik van vaten en betonnen eieren.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100 (Vintage 2021)
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme MURIEL L. Gepubliceerd op 23/09/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
PRIJS 1JOUR1VIN
64
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
