Dominio de Pingus - Ribera del Duero PSI 2022
93-95/100
Robert Parker
"Nog lekkerder en toegankelijker dan zijn voorganger Jaargang, is Pingus' PSI nog een stap verder gegaan, volgens Wine Advocate!
"De PSI 2022 is schoon, expressief en open, veel toegankelijker dan de meer reductieve 2021, die ik ernaast proefde. Hij is primair, fruitig en precies. "De fruitselectie was beter in 2022", legt de heer Sisseck uit. Hij heeft een ingehouden rijpheid en een gepolijste textuur, en is elegant en slank, met fijne tannines. Hij voelt aan als een stap omhoog ten opzichte van de 2021. [2025-2032" (Robert Parker 2024)
Koop je Dominio de Pingus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Granaatrode kleur met robijnrode accenten, zuiver en briljant
Neus
Fijn en elegant, met tonen van morellen, rode bessen, bloemige potpourri en viooltjes.
Smaak
Elegant, met fijne tannines en aroma's van fris, levendig fruit, specerijen en gedroogde bloemen. Gestructureerd, met een lange, precieze en perfect gecontroleerde aromatische persistentie.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2025
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Lekker met runderribstuk met wijnranken, eend met sinaasappelsaus, lamsrack met peterselieboter...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn gewaardeerd 2024 gids) 93-95/100 (Uitzonderlijke wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De PSI 2022 is schoon, expressief en open, veel toegankelijker dan de meer reductieve 2021 die ik ernaast proefde. Hij is primair, fruitig en precies. "De fruitselectie was beter in 2022", legt de heer Sisseck uit. Hij heeft een ingehouden rijpheid en een gepolijste textuur, en is elegant en slank, met fijne tannines. Hij voelt aan als een stap omhoog ten opzichte van de 2021. Het was ook de laatste blend die gebotteld moest worden - geklaard, gezwaveld en al de rest, wat praktisch de wijn is die gebotteld zal worden. 2025-2032
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen