Dominio de Pingus - Ribera del Duero Pingus 2022
98-100/100
Robert Parker
99/100
Vinous
99/100
Tastingbook - Markus Del Monego
"Peter Sisseck zelf zegt dat deze Jaargang Pingus zijn favoriet is: een onvergetelijke proeverij van een van de beste wijnen ter wereld!"
"Het is altijd een bijzonder moment om voor het eerst een nieuwe Jaargang Pingus te proeven, en de Pingus 2022 heeft het zachtere profiel van Jaargang hij is geurig, fruitig en pittig, met parfum en elegantie. Peter Sisseck vertelde me dat dit zijn Jaargang is, omdat deze het beste aansluit bij zijn idee van deze wijn. Hij vergeleek hem met 2000 ("een Jaargang de radar", zei hij) en 1996. Deze laatste is uitsluitend in vaten gerijpt; sommige jaargangen rijpen een tijdje in eikenhouten vaten van 2000 en 1500 liter, wat het geval was voor 2021, 2020 en 2018, maar niet voor 2022. "Ik vond de ontwikkeling van de wijn in vaten zo mooi dat ik hem daar de hele tijd heb laten liggen", legt M. Sisseck uit. Het is een jonge, zachte wijn, rijp en sappig, met enkele kruidige tonen, maar met een zeer goede frisheid en een goede balans. [...] 2026-2040" (Wine Advocate 2024) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 3 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de geselecteerde verzendmethode)
Koop je Dominio de Pingus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Granaatrode kleur, paarse schitteringen aan de rand van een heldere en glanzende schijf.
Neus
Complex en geconcentreerd, geuren van viooltjes, zoethout, cacaobonen, truffel, allemaal subtiel kruidig, verleidelijk en uitnodigend.
Smaak
Elegant en zijdezacht, nog wat strenge tannines die mooi in balans zijn, karaktervolle krijtachtige structuur, smaakvol, krachtig aroma, gestructureerde en eindeloze afdronk, wat een ervaring!
Serveren
AT 16-18°C
Openen
2 uur van tevoren decanteren om de smaak te verfijnen
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2050
Productie
8200 flessen
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op dunne plakjes licht gebakken wagyu-rundvlees, alleen om alle nuances te proeven...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2024) 98-100/100 (Uitzonderlijk)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
Het is altijd een bijzonder moment om voor het eerst een nieuwe Jaargang Pingus te proeven, en de Pingus 2022 heeft het zachtere profiel van Jaargang hij is geurig, fruitig en pittig, met parfum en elegantie. Peter Sisseck vertelde me dat dit zijn Jaargang is, omdat deze het beste aansluit bij zijn idee van deze wijn. Hij vergeleek hem met 2000 ("een Jaargang de radar", zei hij) en 1996. Deze laatste is uitsluitend in vaten gerijpt; sommige jaargangen rijpen een tijdje in eikenhouten vaten van 2000 en 1500 liter, wat het geval was voor 2021, 2020 en 2018, maar niet voor 2022. "Ik vond de ontwikkeling van de wijn in het vat zo goed dat ik hem daar de hele tijd heb laten liggen", legt Sisseck uit. Het is een jonge, zachte wijn, rijp en sappig, met enkele kruidige tonen, maar met een zeer goede frisheid en een goede balans. Er zullen ongeveer 7.500 flessen Pingus worden geproduceerd, die naar verwachting in juni/juli 2024 zullen worden gebotteld. 2026-2040
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 99/100
Over de wijn:
De Pingus 2022 bevestigt het potentieel van deze uitzonderlijke wijngaard in de Ribera del Duero. Afkomstig uit een Jaargang gestructureerde Jaargang , compenseren de oude wijnstokken dit met hun elegantie. Precieze aroma's van pruimen, een vleugje cederhout, zwarte kersen en delicaat kreupelhout komen naar voren, gevolgd door bloedsinaasappelschil. De smaak biedt pure kersen met krijtachtige tannines en een levendig hart dat met finesse tot leven komt. Diep en expressief, de fruitige lengte en subtiele afdronk getuigen van zijn mooie evenwicht. Pingus blijft een referentie voor de elegante Ribera. 2025-2050
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Tastingbook - Markus Del Monego
Genoteerde wijn (gids 2025) 99/100
PRIJS 1JOUR1VIN
999
.00
Cashback 2.00%