1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Jura
Côtes du Jura
Eric Thill
Eric et Bérengère Thill - Chardonnay sur Montboucon 2016
Eric en Bérengère Thill - Chardonnay uit Montboucon 2016

Eric et Bérengère Thill - Chardonnay sur Montboucon 2016

Côtes du Jura|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (3 klanten)

14/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2015)
Ontdek deze frisse en lichte Chardonnay, die buiten de gebaande paden ligt en toch volheid en body heeft. Hij is zeer verfijnd, met een subtiele neus waarin lelies en gedroogd klein fruit de boventoon voeren, en een zuivere, luchtige smaak. Hij heeft alles om te bekoren!

Koop je Eric Thill wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Eric et Bérengère Thill

Cuvée

Chardonnay sur Montboucon

Jaartal

2016

Benaming

Côtes du Jura

Regio

Jura

Druivensoorten

100 % Chardonnay

Regio’s

Argilo-calcaire, exposition plein Sud lieu-dit Montboucon, vignes âgées de 50 jaar

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zorgvuldig gesorteerde oogst, 5 uur lang persen, wijnbereiding bij lage temperatuur voor meer fruitigheid en volheid

Rijping

Anderhalf jaar in vaten op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgoud

Neus

Expressief en bloemig, met tonen van linde, citrusvruchten en honing

Smaak

Een frisse Chardonnay met body en volheid. Hij is rijk en compact en wordt gedragen door een subtiele zuurgraad die de aanhoudende aroma’s van honing, citrusvruchten en ananas benadrukt.

Serveren

Bij 10-12 °C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een fondue met Comté, ansjovis en Comté als aperitief, een blanquette van konijn, sint-jakobsschelpen met saffraan, de Japanse keuken, tapas en rauwe ham

Meer informatie op Eric et Bérengère Thill

Meer informatie op Côtes du Jura

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met 14/20 (Jaargang 2015) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te overtuigen met een of meer wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Over het domein:

Éric en Bérengère Thill bewerken hun 5 hectare op biologische wijze om uitsluitend een assortiment van wijnen van één druivensoort te produceren: trouw aan zijn Elzasser afkomst biedt Éric zo een variëteitsgebonden interpretatie van de terroirs van de Jura, met name die in het zuiden. Het resultaat is niet altijd even consistent; de wijnen die als ‘natuurlijk’ worden aangeprezen, vertonen soms oxidatieve tonen.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Hij komt uit de Elzas, zij uit de Berry. Na hun studie in Dijon vestigden Éric en Bérangère Thill zich in 2009 in de Jura, waar ze in het zuidelijke deel 5,3 ha wijngaarden bewerken, waarvan 3,15 ha met chardonnay.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FABRICE T. Gepubliceerd op 09/08/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. EDOUARD D. Gepubliceerd op 14/05/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. LAURENT T. Gepubliceerd op 30/12/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...