Domaine de L'Hortus - Clos du Prieur 2011

Coteaux du Languedoc|Rode wijn

3.7/5 (18 klanten)

16,5/20

Bettane & Desseauve

Opmerking: Bettane & Desseauve 16,5/20
"Deze cuvée, geproefd in monsters, maakt indruk door zijn volume, de onzichtbaarheid van tannines die wel aanwezig zijn maar volledig zijn versmolten, zijn schijnbare vloeiendheid en zijn ingetogen kracht. Een geweldige stijl! De beoordeling kan veranderen na het bottelen. " (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Een mooie rode wijn uit de Languedoc!

Koop je Hortus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21142 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de l'Hortus

Cuvée

Clos du Prieur

Jaartal

2011

Benaming

Coteaux du Languedoc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Syrah, 50% Grenache

Terroirs

Bruine grond op kalksteenpuin aan de voet van het Larzac-plateau, hoogte 150 tot 200 m, vochtig en koel mediterraan klimaat

Wijnbouw

Wijngaarden met een opbrengst van 25 tot 30 hl/ha

Wijnoogst

handmatig in kratten

Wijnbereiding

50% ontsteelde druiven, gisting in betonnen tanks, 30 dagen rijping

Rijping

13 maanden in Bordeaux-vaten, eikenhout uit Allier, gemiddelde verwarming (50% nieuw hout, 50% hout van één wijn)

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Mooie dieprode kleur

Neus

verleidt door zijn bloemige en krachtige karakter, zijn complexe persoonlijkheid tussen iris, laurier, cassis en kleine wilde bessen

Smaak

een soepele en volle wijn die nu al gedronken kan worden, met een lange en originele afdronk van amandel

Serveren

gebotteld bij 16-17°

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2019

Productie

15.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

<font>A déguster sur les viandes rouges, les viandes en sauces modérément relevées ou la saveur animale du gibier...</font>

Meer informatie op Domaine de l'Hortus

Meer informatie op Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (gids 2014) 16,5/20 (Referentie wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn:

Bij het proeven maakt deze cuvée indruk door zijn volume, de onzichtbaarheid van tannines die wel aanwezig zijn maar volledig zijn versmolten, zijn zichtbare vloeiendheid en zijn ingetogen kracht. Een geweldige stijl! De beoordeling kan na het bottelen nog veranderen.

Over het domein:

Met één voet op de Pic Saint-Loup en de andere opAppellatie du Languedoc en de IGP's, bezit de familie Orliac 80 hectare wijngaarden in de garrigue, in het hart van de Hérault. Jean houdt met veel intelligentie toezicht op het lot van het domein, ondanks het verdriet dat de familie heeft getroffen. Met verschillende wijnassortimenten verspreid over dit brede scala aan terroirs (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), streeft de familie Orliac naar wijnen van grote precisie, met name de fijne en elegante rode wijnen. De stijl van de wijnen evolueert met een dure cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in de lijn van het domein blijft, terwijl de andere cuvées evolueren naar meer lichtheid om snel toegankelijk te zijn.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Tussen de Pic Saint-Loup en de Causse de l'Hortus, in de Combe de Fambetou, strekt dit toonaangevende domein zich uit over 85 hectare gevarieerde terroirs. Vanaf 1978 hebben Jean en Marie-Thérèse Orliac de garrigue ontgonnen, de terrassen hersteld, een wijnkelder gebouwd, een huis gebouwd en vervolgens hun kinderen bij hen geïnstalleerd.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantbeoordeling

3.7/5

op basis van 18 beoordelingen