Domaine Bertrand-Bergé - Fitou Origines 2022
89/100
Bettane & Desseauve
"Een prachtige vertegenwoordiger van zijn Appellatie, met een ongelooflijke prijs-kwaliteitverhouding!"
Origines vormt het uitgangspunt van de filosofie van Jérôme Bertrand, die trots is op zijn verbondenheid met het terroir van Paziols in de Languedoc-Roussillon, maar ook een eerbetoon is aan alle voorgaande generaties. Deze sappige, krachtige cuvée met tonen van gekonfijt fruit is een waar genot om te proeven.
Koop je Bertrand-Bergé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Granaatrode jurk
Neus
Een explosie van geconcentreerde en intense zwarte vruchten, rijpe vijgen, pruimen, rokerige en gekonfijte tonen
Smaak
Soepel en delicaat, zacht met een intense fruitigheid en rijpe tannines, kruidige tonen, aangenaam in de mond, mooie frisheid
Serveren
OP 16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vleeswaren, rood vlees, wild, gerechten met saus, kaas…
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 89/100
Domaine noté (gids 2025) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over de wijn:
De instapmodellen in de rode categorie zijn betaalbaar en overtreffen de kwaliteitsnormen van Fitou.
Over het domein:
Dankzij de nauwgezetheid en het harde werk van Jérôme Bertrand op de prachtige terroirs van Paziols is het domein Bertrand-Bergé uitgegroeid tot het voorbeeld voorAppellatie heleAppellatie. De instapwijnen uit het rode assortiment zijn betaalbaar en overtreffen de kwaliteitsnormen van Fitou. De romige cuvée Jean Sirven is vernoemd naar de grootvader, die aan het begin van de vorige eeuw al streed voor kwaliteitsvolle wijnbouw. Deze cuvée behoort vandaag de dag, dankzij zijn karakter en densiteit, tot de top van de grootste cuvées van het Zuiden. Een onmisbaar adres in de Languedoc.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Net als zijn grootvader Jean Sirven, die aan het einde van de 19e eeuw zijn eigen wijn maakte, verliet Jérôme Bertrand in 1993 de coöperatie om zijn eigen wijnen te gaan produceren. Hij geloofde al vroeg in de kwaliteit van de ruige terroirs van Fitou, heeft de lokale wijnen gerijpt en op de kaart gezet, en heeft zijn domein (40 ha) tot de top gebracht. Sinds de oogst van 2011 wordt de wijngaard biologisch bewerkt en gecertificeerd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2025) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit domein, gelegen in Paziols, in het hoger gelegen deel van Fitou, vlakbij de Pyrénées-Orientales, is al zes generaties lang in het dorp gevestigd. Jérôme, bijgestaan door zijn zus en zijn vrouw Sabine, bewerkt zo'n veertig hectare, verdeeld over vier percelen, waarvan de belangrijkste La Boulière is, een plek die gekenmerkt wordt door een mix van afgeronde keien en gebroken kalksteen. Hoewel dit terroir aanvankelijk bestemd was voor rode wijnen, komt het ook goed tot zijn recht in droge witte wijnen. De wijnkelder uit 1911 is zeker een bezoek waard. Voor wie zijn verblijf in deze prachtige omgeving wil verlengen, biedt het domein gîtes aan, evenals tochten door de wijngaard in een 4x4.
Klantbeoordeling
3.7/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 25/03/2025
Favoriet deze cuvée uit het rijke en warme Jaargang . Een perfecte balans tussen diepte, een verrassende frisheid, een charmante zachtheid en een prachtige sappigheid, met in het middelpunt overvloedig en knapperig fruit, genuanceerd door enkele kruidige en rokerige tonen, en een licht vette, zachte en omhullende structuur die een mooi volume geeft zonder overdreven kracht. Intens fruitige en heerlijk aanhoudende afdronk. Verrassende prijs voor een zo goed uitgevoerde wijn. Direct genot bij een gegratineerde en knapperige parmentier van rundvlees met comté en paneermeel, vergezeld van een mooie, knapperige salade. Cijfer = 4,2.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 30/05/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERARD G. Gepubliceerd op 04/04/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein