Sieur d'Arques - Le Petit Toqué Chardonnay 2010
Deze 100% witte Chardonnay heeft een briljante, heldere, lichtgele kleur en is complex in de neus, waarbij florale toetsen gecombineerd worden met een subtiele, elegante mineraliteit. Net als de neus straalt het gehemelte de frisheid en mineraliteit van de druivensoort uit. Een geweldige witte wijn om van te genieten als aperitief!
Koop je Toques et Clochers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
lichtgeel, briljante en heldere kleur
Neus
complex, met bloemige noten en een dominante mineraliteit
Smaak
in harmonie met de neus drukt hij alle frisheid en mineraliteit van chardonnay uit
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2014
Drinken vóór
2015
Combinaties van eten/wijn
Het is een heerlijke begeleiding van ontspannen, gezellige gerechten, van tapas tot aperitiefdiners...
Bettane & Desseauve
AppellatiesDomaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
De coöperatie Sieur d'Arques is met 16 miljoen flessen een belangrijke economische speler in Limoux. Als pionier in de selectie van percelen, zet ze zich al twintig jaar in voor kwaliteit en produceert ze nog steeds zeer goed gekalibreerde cuvées. Het gamma witte toques-et-clochers, op basis van chardonnay van de 4 terroirs van Limoux, rijpt op Bourgondische wijze in vaten, met omroering, wat resulteert in gulle, charmante en perfect gebalanceerde wijnen. Een fijn assortiment bubbels van hoge kwaliteit vult de wijnen uit de kelder perfect aan.Appellatie De constante kwaliteit maakt het een echt speerpunt voor .
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
De coöperatie Sieur d'Arques is een belangrijke speler in de wijngaarden van Limoux, waar ze ongeveer 60% van de productie voor haar rekening neemt. De coöperatie werd opgericht in 1946 en telt nu ongeveer 205 leden. Ze beschikt over een enorme wijngaard van 1.800 hectare, verspreid over meer dan 40 gemeenten, waardoor ze een strenge selectie kan maken van percelen uit een grote verscheidenheid aan terroirs. De veiling Toques et Clochers, die in 1990 van start ging, heeft Limoux meer bekendheid gegeven en de aandacht gevestigd op de stille wijnen.