Deze 'bijzondere' wijn, gemaakt uitsluitend van zeer rijp geoogste Petit Verdot, heeft geen rijping op hout ondergaan. Deze volle en bloeiende wijn onthult tonen van zeer rijp rood en zwart klein fruit, vermengd met subtiele nuances van humus en geuren van zoethout met viooltjes (Zan bleu). Hij kan natuurlijk nu al gedronken worden, maar zal geduldige liefhebbers zeker nog jarenlang in verrukking brengen.
Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
donkere, dichte kleur
Neus
een rijke en volle smaak van zeer rijpe rode en zwarte bessen, vermengd met subtiele tonen van humus en geuren van zoethout met viooltjes (Zan bleu)
Smaak
rijk en warm, met dezelfde aromatische toetsen als in de neus. Een volle, smakelijke wijn met een perfecte balans tussen fruitigheid, levendigheid en een mooie, langdurige tanninestructuur
Serveren
in een karaf bij 15-17 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2022
Productie
2000 flessen
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij kalfsniertjes, gegrilde eendenborst, een spiesje met ingewanden van de barbecue, „tripoux“ op Languedoc-wijze, of een duif of fazant met veenbessen...
Klantbeoordeling
3.7/5
op basis van 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. BERTRAND M. Gepubliceerd op 10/02/2019
Zeker een goede wijn Maar niet voor mij.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DIDIER P. Gepubliceerd op 17/06/2017
Een pure Petit Verdot; dit is de eerste keer dat ik de kans krijg om deze wijn, die in menig groot Bordeaux-wijn tot zijn recht komt, op zichzelf te proeven! Zwarte kleur, mooie glans. Neus van bosbessen en een vleugje aniline. Zeer mooie, volle smaak van bosbessen, een lange afdronk en niet-agressieve tannines. Na de aanzet proef je een zekere plantaardige bitterheid die niet storend is. Conclusie: mooie zuidelijke wijn met 14,5% alcohol die fris blijft en indruk maakt door zijn evenwicht en een mooie volheid. Een uitstekend gemaakte wijn met zeer brede drinkmogelijkheden. Drinken bij 16°C
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE G. Gepubliceerd op 12/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROGER P. Gepubliceerd op 26/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS V. Gepubliceerd op 06/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABRICE A. Gepubliceerd op 20/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL F. Gepubliceerd op 18/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
