1jour1vin
20866 klantbeoordelingen
Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Alicante Bouschet 2020

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Alicante Bouschet 2020

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
alicante bouschet
fruitig
zacht
fluweelzachte textuur
vleeswaren
originaliteit

"Atypisch!"

Deze zeldzame druivensoort, die zonder maceratie en met een laag rendement wordt verbouwd, werd in 1855 gecreëerd en zal liefhebbers van atypische wijnen zeker intrigeren! De smaak is in dezelfde stijl als de geur, uitbundig met zeer rijpe kleine zwarte vruchten (cassis, bosbes), tonen van hars en eucalyptus. Een heerlijke, zachte wijn met een ingetogen kracht die vinositeit, levendigheid en fluweelzachte tannines combineert. Absoluut het ontdekken waard!

Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20866 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Ravanès

Cuvée

Alicante Bouschet

Jaartal

2020

Benaming

IGP Coteaux de Murviel

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Alicante Bouschet, cépage « teinturier » créé par Henri Bouschet en 1855

Terroirs

Kalkrijke kleigronden met grind

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig, druiven afkomstig van een strenge perceelselectie met een lichte overrijpheid, kleine opbrengsten van 25 hl/ha.

Wijnbereiding

Ontristing, directe pneumatische persing, gisting bij lage temperatuur (20-22 °C) in vloeibare fase zonder maceratie, meerdere overhevelingen om grove droesem te verwijderen en reductie te voorkomen.

Rijping

16 maanden in tank

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

Felrode, stralende jurk

Neus

Uitbundig en rijk aan zeer rijpe zwarte bessen (cassis, bosbes), vermengd met tonen van hars en eucalyptus.

Smaak

Zacht en soepel, vol en sappig, met een ingetogen kracht die wijnigheid, levendigheid en fluweelzachte tannines combineert.

Serveren

AT 15-17°C

Drinken vóór

2025

Productie

4.100 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven met vleeswaren, orgaanvlees en vlees ...

Meer informatie op Domaine de Ravanès

Meer informatie op IGP Coteaux de Murviel

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ETIENNE M. Gepubliceerd op 28/04/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...