1jour1vin
20855 klantbeoordelingen
Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Chardonnay wit 2022

Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Chardonnay blanc 2022

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (10 klanten)

2*Étoiles

Hachette

(Wijnoogst notities 2019)
chardonnay
rond en soepel
vis
aperitief
gegarandeerd plezier

Deze chardonnay met een heldere, lichtgele kleur en gouden schitteringen heeft een uitgesproken en zeer elegant karakter. De smaak is vol en romig met een mooie afdronk. Het is een Jaargang uitgebalanceerde Jaargang die goed past bij een risotto met asperges of een zeebrasem in papillote.

Koop je Calmel & Joseph wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20855 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Calmel & Joseph

Cuvée

Villa Blanche Chardonnay

Jaartal

2022

Benaming

IGP Pays d'Oc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Vulkanisch en klei-kalkhoudend

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

's Nachts in twee keer, bij optimale rijpheid

Wijnbereiding

Volledige ontristing, maceratie gedurende 4 uur bij 5 °C, statische klaring gedurende 24 uur, alcoholische gisting bij 15 °C, geen malolactische gisting.

Rijping

70% in roestvrijstalen tanks en 30% in vaten gedurende 3 maanden

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Helder lichtgele kleur met gouden schitteringen

Neus

Krachtig en evenwichtig met aroma's van acaciabloesem, wijnperzik en anijs, geuren van peperkoek, vanille en kokosmelk.

Smaak

Hij is recht en vol met tonen van munt, jonge bloemen, jeneverbes, exotisch fruit (mango, grapefruit) en een lange, romige afdronk van boter, honing en geroosterde amandelen.

Serveren

bij 8-10°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven met een zeebaarsfilet in papillote, een risotto met asperges...

Meer informatie op Calmel & Joseph

Meer informatie op IGP Pays d'Oc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Ideaal huis voor wie de goede Languedoc-wijnen wil leren kennen die trouw zijn aan hun terroir. Jérôme Joseph en Laurent Calmel zijn wijnhandelaren zonder wijnkelder. Ze laten de geselecteerde cuvées rijpen bij de wijnboeren van wie ze ze kopen, met respect voor de smaken en terroirs van oorsprong. Ruim assortiment met veel geslaagde wijnen en enkele verrassende ontdekkingen.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2021) 2*sterren (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Laurent Calmel, oenoloog, ging in 1995 een samenwerking aan met Jérôme Joseph om een handelshuis op te richten dat gespecialiseerd is in terroirwijnen uit de Languedoc-Roussillon. Het duo lanceerde zijn eigen label in 2007. Hij selecteert de percelen, vinifieert en rijpt de cuvées.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5

van 10 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. DAMIEN M. Gepubliceerd op 31/07/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. HERVE C. Gepubliceerd op 19/07/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN J. Gepubliceerd op 15/03/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEREMY L. Gepubliceerd op 07/01/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 29/11/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PIERRE G. Gepubliceerd op 12/11/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LAURENT P. Gepubliceerd op 28/08/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme CLAUDINE L. Gepubliceerd op 01/08/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GREGORY D. Gepubliceerd op 17/06/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FABIEN L. Gepubliceerd op 04/06/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...