Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Chardonnay 2024
15/20
Jancis Robinson
Médaille d'Or
Chardonnay du Monde
"Een groot succes!
Deze Chardonnay, met zijn briljantgele kleur en gouden accenten, heeft een sterk, zeer elegant karakter. In de mond is hij vol en smeuïg, met een goede lengte. Dit is een perfect uitgebalanceerde Jaargang voor bij aspergerisotto of zeebrasem en papillote.
Koop je Calmel & Joseph wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Lichtgele kleur met gouden accenten
Neus
Krachtige, evenwichtige aroma's van passievrucht, ananas, perzik en hints van boter, kokosmelk en honing.
Smaak
Rechttoe rechtaan en vol, met aroma's van bloemen en menthol, tonen van mango en toast, en een lange, zachte afdronk van boter, honing en vanille.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met zeebaarsfilet en papillote, aspergerisotto, tagliatelle met zeevruchten, kalfskebab, exotische fruitsalade...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het ideale huis voor wie goede Languedocwijnen wil ontdekken die trouw zijn aan hun terroir. Jérôme Joseph en Laurent Calmel zijn wijnhandelaars zonder kelders. Ze laten hun geselecteerde cuvées rijpen in de wijngaarden waar ze die kopen, met respect voor de originele smaken en terroirs. Een breed scala aan gastronomische wijnen, met veel successen en een paar verbluffende verrassingen.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
In 1995 richtte oenoloog Laurent Calmel samen met Jérôme Joseph een wijnhandel op gespecialiseerd in Languedoc-Roussillon terroirwijnen. Het duo lanceerde hun label in 2007. Ze selecteren de percelen, vinifiëren en laten de wijnen rijpen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 15/20
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Tamelijk diep goud. Zoete, houtachtige neus. Beetje vreemde smaak - alsof er een paar druppels butterscotch aroma zijn toegevoegd!
Chardonnay du Monde
Wijn beoordeeld gouden medaille
Klantbeoordeling
5/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 02/10/2025
Echt geweldig. Briochey en vol, precies zoals ik het graag heb.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed