Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Chardonnay 2024
15/20
Jancis Robinson
Médaille d'Or
Chardonnay du Monde
"Een groot succes!"
Deze chardonnay met een heldergele kleur en gouden schitteringen heeft een uitgesproken en zeer elegant karakter. De smaak is vol en romig met een mooie afdronk. Het is een Jaargang uitgebalanceerde Jaargang die goed past bij een risotto met asperges of een zeebrasem in papillote.
Koop je Calmel & Joseph wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur met gouden schitteringen
Neus
Krachtig en evenwichtig met aroma's van passievrucht, ananas, perzik en boterachtige tonen, kokosmelk en honing.
Smaak
Rechtlijnig en vol met bloemige en mentholachtige aroma's, tonen van mango en geroosterd brood, lange en romige afdronk van boter, honing en vanille.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te proeven met een zeebaarsfilet in papillote, een risotto met asperges, tagliatelle met zeevruchten, kalfsspiezen, exotische fruitsalade...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Ideaal huis voor wie de goede Languedoc-wijnen wil leren kennen die trouw zijn aan hun terroir. Jérôme Joseph en Laurent Calmel zijn wijnhandelaren zonder wijnkelder. Ze laten de geselecteerde cuvées rijpen bij de wijnboeren van wie ze ze kopen, met respect voor de smaken en terroirs van oorsprong. Ruim assortiment met veel geslaagde wijnen en enkele verrassende ontdekkingen.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Laurent Calmel, oenoloog, ging in 1995 een samenwerking aan met Jérôme Joseph om een handelshuis op te richten dat gespecialiseerd is in terroirwijnen uit de Languedoc-Roussillon. Het duo lanceerde zijn eigen label in 2007. Hij selecteert de percelen, vinifieert en rijpt de cuvées.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 15/20
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Vrij diep goudkleurig. Zoete, houtachtige neus. Iets vreemde smaak - alsof er een paar druppels karamelaroma aan toegevoegd zijn!
Chardonnay du Monde
Wijn bekroond met een gouden medaille
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 02/10/2025
Echt top. Briocheachtig en krachtig, precies zoals ik het lekker vind.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein