1jour1vin
21096 klantbeoordelingen
Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Syrah rouge 2024

Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Syrah rouge 2024

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

15/20

Jancis Robinson

harmonisch
gezellig
aperitief

"Een zeer elegante uitdrukking van de Syrah uit de Languedoc!"

Deze 100% Syrah is een concentraat van zon en ademt een veelheid aan aroma's uit! Hij heeft echter een mooie frisheid, soepele, ronde en smeltende tannines die een lange en volle smaak benadrukken. Een mooie verrassing in het verschiet!

Koop je Calmel & Joseph wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21096 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Calmel & Joseph

Cuvée

Villa Blanche Syrah

Jaartal

2024

Benaming

IGP Pays d'Oc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Kalkhoudende klei

Wijnbouw

Verantwoord, met respect voor het milieu

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Ontristing, 50% pletten, vier dagen voorfermentatie bij 2 °C, traditionele vinificatie bij 25 °C met dagelijks overpompen gedurende 1 week, 3 weken gisting, malolactische gisting uitgevoerd.

Rijping

6 maanden, 40% in vaten en 60% in betonnen tanks

Alcoholpercentage

14%

Oog

Purperrode jurk

Neus

Vol en evenwichtig, mooie aromatische kracht, met aroma's van wilde aardbeien, bramen, witte peper, tonen van noten, hazelnoot en vanillecacao in de afdronk.

Smaak

Zacht en romig, harmonieus, soepele en smeltende tannines

Serveren

Bij 13°-14°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij geroosterd vlees, vleeswaren, boeuf bourguignon, gevulde paprika's, ossobuco, roquefort, een crumble van bramen...

Meer informatie op Calmel & Joseph

Meer informatie op IGP Pays d'Oc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Ideaal huis voor wie de goede Languedoc-wijnen wil leren kennen die trouw zijn aan hun terroir. Jérôme Joseph en Laurent Calmel zijn wijnhandelaren zonder wijnkelder. Ze laten de geselecteerde cuvées rijpen bij de wijnboeren van wie ze ze kopen, met respect voor de smaken en terroirs van oorsprong. Ruim assortiment met veel geslaagde wijnen en enkele verrassende ontdekkingen.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Laurent Calmel, oenoloog, ging in 1995 een samenwerking aan met Jérôme Joseph om een handelshuis op te richten dat gespecialiseerd is in terroirwijnen uit de Languedoc-Roussillon. Het duo lanceerde zijn eigen label in 2007. Hij selecteert de percelen, vinifieert en rijpt de cuvées.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 15/20

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. HERVE B. Gepubliceerd op 14/08/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...