21715 klantbeoordelingen

Domaine de Jonquières - Lansade 2019

IGP Saint-Guilhem le désert|Witte wijn|Biologisch

3.4/5 (5 klanten)

88/100

RVF

chenin

frisheid

citrusvruchten

amandel

„Fris, levendig en aromatisch: we waarderen het sprankelende fruit en de frisse smaak van deze eenvoudige maar doeltreffende wijn! » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Deze cuvée, waarin Chenin de boventoon voert en die wordt verrijkt met witte Grenache en Vermentino, is de ideale metgezel bij het aperitief, bij zeevruchten of zelfs bij op de plancha gebakken inktvis met peterselie voor de mooie dagen!

Koop je Jonquières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21715 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château de Jonquières

Cuvée

Lansade

Jaartal

2019

Benaming

IGP Saint-Guilhem le désert

Regio

Languedoc

Druivensoorten

70% Chenin, 20% Grenache blanc, 10% Vermentino

Regio’s

Kalkhoudende kleigrond met steentjes. Een koel klimaat dankzij de winden van de Causse du Larzac. Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 35 jaar.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handmatig, selectie van de druiven in de wijngaard

Wijnbereiding

Zachte pneumatische persing. Koude klaring. Controle van de gistingstemperaturen. Zonder malolactische gisting om de frisheid en het fruit te behouden.

Rijping

In een roestvrijstalen tank

Alcoholgehalte

13,5%

Biologisch

Oog

Lichtgoudgele kleur

Neus

Expressief en fris, met tonen van gele bloemen, citrusvruchten, verse amandel en kerrie

Smaak

Fris en vol van smaak, met een licht ziltige afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij schaaldieren, rauwe vis, op de plancha gebakken zeebrasem met peterselie of bij Pélardon.

Meer informatie op Château de Jonquières

Meer informatie op IGP Saint-Guilhem le désert

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te bekoren met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2021) 88/100

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

Fris, levendig en aromatisch: we genieten van het sprankelende fruit en de frisse smaak van deze eenvoudige maar geslaagde wijn!

Over het domein:

Het Château de Jonquières, al sinds de 12e eeuw een familiebedrijf en wijngoed, kan bogen op een lange traditie van 32 generaties wijnbouwers, wat vrij zeldzaam is voor de regio! De wijnen van dit domein, met hun klassieke karakter, blijven altijd licht verteerbaar en harmonieus – een klassiek karakter dat de nieuwe generatie, die nu aan het roer staat, niet ter discussie wil stellen, maar juist wil verfijnen. Hun dynamiek en heldere visie lijken de weg te effenen voor vernieuwing. De witte wijnen, expressief en licht verteerbaar, zijn een combinatie van chenin en grenache blanc. De rode wijnen rijpen goed, met name La Baronnie, die tussen de twee en acht jaar op fles verfijning doormaakt. Lansade, minder consistent en precies, weet niettemin te bekoren door zijn volle smaak.

Beoordeling door klanten

3.4/5

op basis van 5 beoordelingen