Deze witte Languedoc is een assemblage van Roussanne en Piquepoul en combineert de frisheid en levendigheid van citrusnoten met de rondheid van aroma's van witte bloemen. De witte wijn bij uitstek voor aan zee!
Koop je Hecht et Bannier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
aroma's van citrusvruchten en witte bloemen
Smaak
knapperig en levendig. Smaakvol volume
Serveren
bij 8-10°C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
wordt vergezeld door tapas, schelpdieren en vis uit de nabijgelegen Middellandse Zee
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Grégory Hecht en François Bannier hebben de regio een frisse wind laten waaien door zich vanaf het begin, in 2002, te specialiseren in een ambitieuze en originele handel in kwaliteitswijnen. Ze selecteren zorgvuldig hun druiven uit het hele Middellandse Zeegebied, van de Roussillon tot de Provence, en vinifiëren en rijpen met zorg ambitieuze cuvées die vaak precies goed zijn. Elk jaar bezoeken ze honderden domeinen om alleen de mooiste druiven en de beste sappen te selecteren, meestal afkomstig van wijngaarden op hellingen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2016) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Grégory Hecht en François Bannier zetten hun handels- en wijnbouwbedrijf voort, gespecialiseerd in wijnen uit het Middellandse Zeegebied (Languedoc, Roussillon en Provence), wat een welkome verjongingskuur betekent voor een regio die behoefte heeft aan dit soort initiatieven. De selectie is streng, in een precieze en aromatische stijl, die op intelligente wijze afziet van het gebruik van nieuw hout. Hoewel we het geleverde werk en de consistentie van de meest ambitieuze cuvées, met faugères en saint-chinian die tot de beste van hun Appellaties behoren, toejuichen, vertoont het assortiment ook enkele zwakke punten.