21645 klantbeoordelingen

Hecht en Bannier - Côtes du Roussillon-Villages 2011

Hecht et Bannier - Côtes du Roussillon-Villages 2011

Côtes du Roussillon Villages|Rode wijn

4.2/5 (10 klanten)

15/20

RVF

90/100

Robert Parker

„De Côtes-du-Roussillon Villages 2011 biedt klassieke aroma’s van rode en zwarte vruchten, minerale tonen, zoethout en aardse geuren in een krachtig, levendig profiel met een mooie textuur in de mond en smakelijke tannines. Hij zal zich goed ontwikkelen tot 2019. » (Wine Advocate – Robert Parker). Een subtiele chocoladetint en een vleugje zout in een afdronk die prachtig lang aanhoudt. Prachtig werk!

Koop je Hecht et Bannier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Maison Hecht et Bannier

Jaartal

2011

Benaming

Côtes du Roussillon Villages

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache. Syrah, Carignan, Mourvèdre, Lledoner Pelut

Regio’s

Maury, Tautavel, Belesta, Caramany, Espira de l’Agly

Wijnbouw

duurzame landbouw

Wijnbereiding

traditioneel en verzorgd

Rijping

35% in betonnen tanks, 35% in halve vaten die één of twee keer zijn gebruikt, 30% in grote vaten

Alcoholpercentage

15%

Oog

kleurrijke jurk, met een zeer intense kleur

Neus

zeer intens, met aroma’s van framboos, braam, zwarte bes, en vleugjes vanille en kruiden

Smaak

een smakelijke, romige textuur omhult de delicate tannines, een subtiele chocoladetint en een vleugje zout in een afdronk die prachtig lang aanhoudt

Serveren

bij 14-17°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij wild zoals haas of wildzwijn, gegrild rundvlees, lamsvlees op Catalaanse wijze...

Meer informatie op Maison Hecht et Bannier

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Grégory Hecht en François Bannier hebben de regio een frisse wind gegeven door zich vanaf het begin, in 2002, te specialiseren in een ambitieuze en originele kwaliteitshandel. Ze selecteren hun druiven zorgvuldig uit het hele Middellandse Zeegebied, van de Roussillon tot de Provence, en vinifiëren en rijpen met zorg ambitieuze cuvées die vaak precies goed zijn. Elk jaar bezoeken ze honderden wijngoederen om alleen de mooiste druiven en de beste most te selecteren, meestal afkomstig van wijngaarden op hellingen.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2014 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Côtes-du-Roussillon Villages 2011 biedt klassieke aroma’s van rode en zwarte vruchten, minerale tonen, zoethout en aardse geuren in een krachtig, levendig profiel met een mooie textuur in de mond en smakelijke tannines. Hij zal zich goed ontwikkelen tot 2019.

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2016) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

De Côtes-du-Roussillon-Villages heeft een mooi, zonnig en rotsachtig karakter.

Over het domein:

Grégory Hecht en François Bannier zetten hun handels- en wijnbouwbedrijf voort, dat gespecialiseerd is in wijnen uit het Middellandse Zeegebied (Languedoc, Roussillon en Provence), en dat een welkome verjongingskuur betekent voor een regio waar dit soort initiatieven ontbreken. De selectie is streng, in een precieze en aromatische stijl, die op intelligente wijze afziet van de invloed van nieuw hout. Hoewel we het geleverde werk en de consistentie van de meest ambitieuze cuvées toejuichen – met Faugères en Saint-Chinian die tot de beste van hun respectievelijke ge Appellaties behoren – vertoont het assortiment ook enkele zwakke punten.

Beoordeling door klanten

4.2/5

op basis van 10 beoordelingen