L'Héritage du Pic Saint Loup - Pic Saint-Loup Comme Trois Poissons Dans L'Eau rosé 2024
„Ein köstlicher Rosé, DER ideale Begleiter zu Ihren Grillgerichten“
Deze mooie rosé met een expressieve neus onthult aroma's van rood fruit en zachte bloemige tonen. Frisheid en levendigheid domineren in de mond, ondersteund door een vleugje citrus. Om van te genieten op mooie zonnige dagen.
Koop je L'Héritage du Pic Saint Loup wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Zalmkleurige jurk
Neus
Expressief en fris, aroma's van rode bessen en tonen van meidoorn
Smaak
Smakelijk, levendig, vleugje citrus, lange en harmonieuze afdronk
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Het best te proeven bij een maaltijd zoals gegrilde gerechten, gemengde salades, zoete en hartige gerechten...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De drie broers Ravaille, Jean-Marc, Pierre en Xavier, voelen zich net zo thuis op de Pic Saint-Loup als de drie vissen op de etiketten zich thuis voelen in het water. Ze moesten de historische naam van het domein, l'Ermitage du Pic Saint-Loup, wijzigen om geen concurrentie te vormen voorAppellatie bekendeAppellatie . De rode Sainte-Agnès is een assemblage van de vier belangrijkste druivensoorten uit de Languedoc en de witte is voor de helft gebaseerd op de Roussanne. De overstap naar biodynamische wijnbouw is al enkele jaren geleden ingezet. Sainte-Agnès positioneert zich regelmatig als archetype van de rode wijnen van de Pic Saint-Loup.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Dit referentiegebied (45 ha), voorheen bekend onder de naam Ermitage du Pic Saint-Loup, ligt tegen de eerste uitlopers van de Pic Saint-Loup. Het wordt biologisch en biodynamisch bewerkt door de gebroeders Ravaille.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie een plaats krijgen in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers)
Over het domein:
L'Héritage du Pic-Saint-Loup is een historisch terroir, gelegen op het land van het voormalige klooster van het Château de Montferrand. In de 12e eeuw bewerkten en cultiveerden de eerste wijnbouwers deze wijngaarden. Dit juweel vanAppellatie, direct tegen de Pic aan, wordt vandaag de dag geëxploiteerd door de familie Ravaille, aan wie we met name de introductie van de syrah te danken hebben, die vandaag de dag dominant is inAppellatie. De laatste generatie, Xavier, Pierre en Jean-Marc, besloot in 1992 om uit de coöperatie te stappen om deze prachtige hooggelegen gronden te gaan bewerken. Veeleisendheid in de wijngaard, precisie in de expressie, beheerste kracht, dat zijn de huidige kenmerken van de productie van het domein, een referentie inAppellatie.
Klantbeoordeling
3.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 30/06/2025
Achter een leuke presentatie gaat een 'natuurlijke', volle en licht wijnachtige rosé schuil die precies genoeg zuurheid behoudt om fris en levendig te blijven, met pittige aroma's van citrusvruchten, rode bessen, kruiden en kruidige tonen. De textuur is dicht en romig, de tannines zijn fijn en de bescheiden afdronk heeft een licht bittere toets. Aangenaam bij de maaltijd met bladerdeeggebakjes van rode mulfilets op een compote van tomaten met basilicum, op smaak gebracht met een sauce vierge. Score = 3,7.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ALAIN M. Gepubliceerd op 27/10/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
