1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Château Soucherie - Anjou Vieilles Vignes 2010

Château Soucherie - Anjou Vieilles Vignes 2010

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (4 klanten)

15/20

Bettane & Desseauve

14,5/20

Gault & Millau

„Dit is een droge, zeer droge Anjou. De uitgesproken citrussmaken prikkelen onze smaakpapillen langdurig. De stevige en rechtlijnige structuur zorgt voor evenwicht dankzij een duidelijk aanwezige rijping in de afdronk. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Een elegante en verfijnde witte wijn, waarvan de zijdezachte textuur en het evenwicht op het scherpst van de snede balanceren. Een mooie zuurgraad en weinig vet zorgen voor een mooie minerale spanning in de afdronk... Een waar genot!

Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Soucherie

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2010

Benaming

Anjou

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin vieilles vignes

Regio's

klei-zandige leemlagen, zeer steenachtig. Op een diepte van 50 cm bevinden zich alterieten van leisteen

Wijnbouw

De wijnstokken worden volgens de Guyot-methode gesnoeid en de wijngaard wordt volgens de principes van geïntegreerde gewasbescherming beheerd.

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

pneumatisch persen, statische bezinking na 12 uur. De gisting vindt plaats in grote vaten en in Bourgondische vaten

Rijping

12 maanden op vat

Alcoholpercentage

13%

Oog

lichtgele jurk met groene glans

Neus

zeer geurig, met een mix van bloemige geuren en citrusaccenten, aangevuld met zee- en turfachtige nuances

Smaak

Elegant en verfijnd; de fijne textuur en de balans hangen aan een zijden draadje. Een mooie zuurgraad en weinig vet zorgen voor een mooie minerale afdronk.

Serveren

bij 8-10°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

de ideale begeleider bij kalfsvlees, zeevruchten of vis in saus...

Meer informatie op Château Soucherie

Meer informatie op Anjou

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn:

Deze droge witte Anjou-wijn is strak, krachtig en ziltig en heeft een mooi potentieel.

Over het domein:

Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume komen hier op een verfijnde en authentieke manier tot uiting. Een gegarandeerde aanrader.

Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wijn met een score van 14,5/20 (Goed)

Over de wijn:

Dit is een droge, zeer droge Anjou. De uitgesproken, citrusachtige smaken prikkelen onze smaakpapillen langdurig. De stevige en rechtlijnige textuur zorgt voor evenwicht dankzij een duidelijk aanwezige rijping in de afdronk.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2019) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Roger-François Béguinot, die zijn fortuin heeft vergaard in de babyvoeding, en zijn echtgenote zijn in 2007 gevallen voor het kasteel Soucherie. Dit landgoed van 28 ha ligt op een prachtige locatie op een naar het zuiden gerichte leisteenhelling tussen Beaulieu en Rochefort, in Appellaties , Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.

Bezig met laden...