Château Soucherie - Anjou Vieilles Vignes 2010
15/20
Bettane & Desseauve
14,5/20
Gault & Millau
«Dit is een droge, zeer droge Anjou. De uitgesproken citrussmaken prikkelen onze smaakpapillen langdurig. De stevige en rechtlijnige structuur zorgt voor evenwicht dankzij een duidelijk aanwezige rijping in de afdronk. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Een elegante en verfijnde witte wijn, met een zijdezachte textuur en een evenwicht dat op het scherpst van de snede balanceert. Een mooie zuurgraad en weinig vet zorgen voor een mooie minerale spanning in de afdronk... Een ware traktatie!
Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
lichtgele jurk met groene glans
Neus
zeer geurig, met een mix van bloemige geuren en citrusaccenten, aangevuld met zeelucht- en turfachtige nuances
Smaak
Elegant en verfijnd; de fijne textuur en het evenwicht balanceren op het scherpst van de snede. Een mooie zuurgraad en weinig vet zorgen voor een mooie minerale afdronk
Serveren
bij 8-10°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
de ideale begeleider bij kalfsvlees, zeevruchten of vis in saus...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de wijn:
Deze droge witte Anjou-wijn is strak, krachtig en ziltig en heeft een mooi potentieel.
Over het domein:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume komen hier op een verfijnde en authentieke manier tot uiting. Een gegarandeerde aanrader.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn met een score van 14,5/20 (Goed)
Over de wijn:
Dit is een droge, zeer droge Anjou. De uitgesproken, citrusrijke smaken prikkelen onze smaakpapillen langdurig. De stevige, rechtlijnige textuur zorgt voor evenwicht dankzij een duidelijk aanwezige rijping in de afdronk.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2019) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Roger-François Béguinot, die fortuin heeft gemaakt in de babyvoeding, en zijn vrouw raakten in 2007 op slag verliefd op het kasteel Soucherie. Dit landgoed van 28 hectare ligt op een prachtige locatie op een naar het zuiden gerichte leisteenhelling tussen Beaulieu en Rochefort, in Appellaties , Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.