« Quant au Chaume 2010, né de vieux chenin (soixante-dix ans), il témoigne de la magie secrète des schistes beiges. Un nectar friand et frais, qui reçoit lui aussi deux étoiles. » (Le Guide Hachette des Vins 2013). Un Chaume qui s’exprime dans un premier temps sur des arômes floraux (romarin, basilic) avant de s’épanouir sur un bouquet de fruits exotiques et de mangue... Racé et subtil !
Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Robe jaune aux reflets orangés
Neus
ontvouwt zich aanvankelijk met bloemige aroma’s (rozemarijn, basilicum), waarna het uitgroeit tot een bouquet van exotisch fruit en mango
Smaak
toute la complexité du vin s’exprime par la persistance des arômes soutenue par une trame minérale conférant élégance et fraîcheur
Serveren
bij 8-10°C
Openen
2 uur eerder
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des foies gras d'oie ou de canard, demi-cuits ou poêlés, des volailles ou des viandes blanches, des fromages persillés (Bleu, Roquefort, etc.), des charlottes aux poires ou des tartes Tatin tièdes... <br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2019) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Beoordeling door klanten
3.7/5
op basis van 7 beoordelingen
Noot en recensie door Mlle CORINE L. Gepubliceerd op 07/06/2013
De délicieux arômes de mangue avec une touche d'amertume en fin de bouche.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 26/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN H. Gepubliceerd op 10/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. EMILE D. Gepubliceerd op 15/01/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PAUL M. Gepubliceerd op 09/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BENOIT S. Gepubliceerd op 08/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT P. Gepubliceerd op 22/05/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
