Nieuw Jaargang, 2008 kreeg de volgende beoordeling: Bettane & Desseauve 15/20
Deze mooie Côteaux du Layon Chaume komt krachtig tot uiting met exotische tonen en vijgen. Er is een frisse toets waarneembaar (rozemarijn, Provençaalse kruiden). In de mond vinden we het aromatische palet terug dat we in de neus waarnemen, met densiteit en lengte.
Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
goudgele kleur, met een prachtige intensiteit die de grote rijpheid van de Chenin weerspiegelt
Neus
komt krachtig tot uiting in exotische tonen en vijgen, complex, een frisse toets is waarneembaar (rozemarijn, Provençaalse kruiden)
Smaak
we vinden het aromatische palet terug dat we in de neus hebben waargenomen, met een volle en lange afdronk
Serveren
bij 8-10°C
Openen
2 uur ervoor
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des foies gras d'oie ou de canard, demi-cuits ou poêlés, des volailles ou des viandes blanches, des fromages persillés (Bleu, Roquefort, etc.), des charlottes aux poires ou des tartes Tatin tièdes... <br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume komen hier op een verfijnde en oprechte manier tot uiting. Een vaste waarde.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2019) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Roger-François Béguinot, die fortuin maakte in kindervoeding, en zijn vrouw werden in 2007 verliefd op het kasteel Soucherie. Dit landgoed van 28 ha is prachtig gelegen op een zuidgerichte schisthelling tussen Beaulieu en Rochefort, in Appellaties , Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.
Klantbeoordeling
3.6/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. BERNARD G. Gepubliceerd op 05/12/2012
Deze wijn is voortreffelijk. Hij heeft hetzelfde effect in de mond als een grote Sauternes. Een overvloed aan aroma's en smaken. Als ik kon, zou ik hem minstens 95/100 geven.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FRANCK T. Gepubliceerd op 30/10/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN LOUIS D. Gepubliceerd op 08/06/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PHILIPPE D. Gepubliceerd op 23/04/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mme FRANCINE L. Gepubliceerd op 13/11/2012
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
