La Diablesse is gemaakt van biologische wijnstokken van meer dan 70 jaar oud. De opkomende neus, met zijn fijne aromatische amplitude, wordt gecompenseerd door een rijke, geconcentreerde smaak van rood fruit (braam, zwarte bes, kers) en een sterke, sanguine tanninestructuur. De kalkachtige mineraliteit zal zich na enkele jaren openbaren. Groot bewaarpotentieel!
Koop je Coulaine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Donker robijnrood
Neus
Fijn, rijp rood fruit, tabak
Smaak
Gestructureerd, met nog licht aanwezig hout. Aroma's van rood fruit en fijne tannines die nog steeds strak gewonden zijn.
Serveren
Decanteren bij 18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2025
Drinken vóór
2033
Combinaties van eten/wijn
Om van te genieten met lokale gerechten, wild om zijn warmte en romigheid. Gastronomische verfijningen: ossenstaart tian, géline met truffels, ham van wild zwijn met wijnmoer...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2025) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De nieuwe generatie aan het roer van de Bonnaventure familie, Jean en Tatiana, brengen dit historische domein naar nieuwe hoogten. De leeftijd van de wijnstokken en de biologische teeltmethoden dragen bij aan het groeiende succes van dit domein, dat een goede prijs-kwaliteitverhouding biedt. Aanbevolen assortiment, serieus adres.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100 (Vintage 2020)
Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over het domein:
Het domein is al sinds de middeleeuwen in handen van de familie Bonnaventure, toen de wijnstokken van het historische Château de Turpenay werden aangeplant. In 1988 begonnen Étienne en Pascale de Bonnaventure met de uitbreiding van het domein. Ze herleven de geest van de grote wijnen van Beaumont, de eerste stap van de ChinonAppellatie , aan de Loire kant, waar de Cabernets onder een meer oceanische invloed winnen aan kant en fruit finesse in vergelijking met die van de oostelijkeAppellatie. Château de Coulaine produceert nu een briljante reeks biologische Chinons, die fris fruit combineren met een elegante textuur. De wijnjaren wissen de expressie van de terroirs niet uit: de soepelheid (Beaumont klei en silica) in Château de Coulaine en de frisse stevigheid van de klei-kalksteenbodems in Les Picasses, Clos de Turpenay (op het zuiden) en La Diablesse (in zijn oude wijnstokken versie, op het noorden). Sinds januari 2017 staat Jean de Bonnaventure, de zoon van Étienne en Pascale, aan het roer van het domein en zet hij de familiegeschiedenis voort met nauwgezetheid, tact en gevoeligheid.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Ontdek andere wijnen van het landgoed
