Château de Coulaine - Chinon rouge 2023
90/100
RVF
"Een zeer geslaagde wijn met een opmerkelijke fruitigheid!"
„Bij de rode wijnen zijn er drie jaargangen om te ontdekken, te beginnen met 2023 en de charmante Chinon: levendig, bloemig, fruitig, krachtig en fris.“ (Le Guide RVF 2025). Deze wijn is soepel van karakter, vol frisheid en rijk aan fruit.
Koop je Coulaine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Licht robijnrode kleur
Neus
Rode en donkere bessen, kruidige en muntachtige tonen
Smaak
Soepel en zacht, knapperig en smakelijk, zijdezachte tannines, mooie frisheid, perfecte balans
Serveren
AT 14-15°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij wit vlees, gegrild rood vlees, vleeswaren, rillons, quiches, verse of met as bestrooide geitenkaas…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2025) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De nieuwe generatie aan het roer van Bonnaventure, Jean en Tatiana, weet dit historische domein op prachtige wijze vooruit te helpen. De leeftijd van de wijnstokken en de op biologische landbouw gerichte teeltwijze dragen bij aan het groeiende succes van dit domein, waar men een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding vindt. Een aan te bevelen assortiment, een serieuze producent.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn met een score van 90/100
Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
In het rood: drie jaargangen om te ontdekken, te beginnen met 2023 en de charmante Chinon: levendig, bloemig, vol van smaak, krachtig en fris.
Over het domein:
Het landgoed is al sinds de middeleeuwen in het bezit van de familie Bonnaventure; in die tijd werden de wijngaarden van de historische wijngaard van het kasteel van Turpenay aangeplant. In 1988 begonnen Étienne en Pascale de Bonnaventure met de uitbreiding van het domein. Ze blazen de geest van de grote wijnen van Beaumont nieuw leven in, de eerste trede vanAppellatie aan de Loire-kant, waar de cabernets onder meer oceaaninvloed aan verfijning en fruitfinesse winnen in vergelijking met die uit het oosten vanAppellatie. Château de Coulaine produceert vandaag een schitterend assortiment biologische Chinons, die vers fruit combineren met een elegante textuur. De jaargangen doen geen afbreuk aan de expressie van de terroirs: de soepelheid (klei en kiezelzuur van Beaumont) in Château de Coulaine en de frisse stevigheid van de klei-kalkbodems in Les Picasses, Clos de Turpenay (op het zuiden) en La Diablesse (in de versie met oude wijnstokken, op het noorden gelegen). Sinds januari 2017 staat Jean de Bonnaventure, de zoon van Étienne en Pascale, aan het roer van het domein en zet hij de familiegeschiedenis met strengheid, tact en gevoeligheid voort.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)