1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
L'R - Blanc de Chenin 2017

L'R - Blanc de Chenin 2017

Chinon|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5
2.7/5 (3 klanten)

15/20

RVF

In tegenstelling tot de bruisende en zachte wijnen die we van deze druivensoort kennen, presenteert Fred Sigonneau hier een schitterende Chenin waarin hij streeft naar puurheid en mineraliteit in een verrassende wijn. Een genereuze, volle aanzet, waarna de spanning voor evenwicht zorgt. Een verrassende en zeldzame Chenin!

Koop je De L'R wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de L'R

Cuvée

Blanc de Chenin

Jaartal

2017

Benaming

Chinon

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Regio’s

Grind, voormalige rivierbedding van de Vienne (zand-kleiachtig) op montilles (heuveltjes) met een kalkrijke ondergrond en een zanderig perceel

Wijnbouw

Taille longue en guyot simple, pas d’herbicides, pas d’insecticide, uniquement des produits de contact, parcelle enherbée à 50%, vignes âgées de 20 jaar

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Fermentation en cuves inox avec régulation des températures. Élevage sur lies pendant 7 mois. Utilisation maîtrisée du SO2 (SO2 libre < 25 mg/l).

Rijping

7 maanden op de droesem

Alcoholpercentage

12%

Biologisch

Ja

Oog

Glanzende kleur, goudgeel met groene schitteringen

Neus

Citrusvruchten en tonen van witte bloemen spelen de hoofdrol in dit aromatische profiel dat draait om frisheid en mineraliteit

Smaak

De aanzet is rijk en vol, en de spanning zorgt voor evenwicht. Zuurachtige tonen begeleiden deze smaakbeleving

Serveren

Bij 11 °C

Drinken vanaf

2019

Bewaking

10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij kaas (Sainte Maure, ...), snoek met beurre blanc, snijbiet met room, visballetjes met grapefruit en een romige saus, en Aziatische gerechten

Meer informatie op Domaine de L'R

Meer informatie op Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets gelijkmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Frédéric Sigonneau heeft het familiedomein nieuw leven ingeblazen: deze in Chinon geboren wijnmaker heeft zijn sporen verdiend bij Antoine Foucault. Zijn zes hectare in Cravant zijn biologisch gecertificeerd, zonder dat hij voor het merendeel van de cuvées tot het uiterste gaat wat betreft het gebruik van zwavel. De ‘Folies-du-Noyer-Vert’ worden op hout gerijpt en zijn bedoeld om kort te bewaren.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Frédéric Sigonneau richtte in 2007, na twee jaar in Spanje te hebben doorgebracht (Dominio de Atauta in de Ribera del Duero), zijn eigen domein op met de wijngaarden van het familiebedrijf in Cravant-lès-Coteaux. Zijn wijngaard beslaat vandaag de dag 8 ha en wordt biologisch bewerkt, met een neiging naar biodynamische landbouw.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

Een levendige blend, met een gemiddelde kracht. Niet erg krachtig van structuur, maar met levendig, bloemig fruit en uiterst toegankelijk. Meer finesse dan body.

Over het domein:

Na een periode in Spanje (Ribera del Duero met Bertrand Sourdais) keert Frédéric Sigoneau terug naar zijn geboortestreek en neemt hij in 2007 enkele percelen in Cravant-les-Coteaux over. Hij streeft naar een zo natuurlijk mogelijke wijnbouw en wijnbereiding. Het domein draait inmiddels op volle toeren met verschillende karaktervolle cuvées. Frédérics scherpzinnig gevoel voor fruit komt al tot uiting in de cuvée Les 5 Éléments. Probeer dus eens een van de zeldzame flessen Les Mains Sales te vinden, voor een sensuele beleving.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5Wijn gewaardeerd 2.7/5

2.7/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. LAURENT T. Gepubliceerd op 21/12/2019

Een lichte witte wijn die nog in ontwikkeling is. Mooie bloemige tonen, maar het ontbreekt aan afdronk en rondheid.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. EDOUARD D. Gepubliceerd op 14/05/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. PIERRE B. Gepubliceerd op 16/01/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...