Domaine des Pothiers - Côte Roannaise La Chapelle 2023
93/100
RVF
17/20
Jancis Robinson
1*Étoile
Hachette
"Een uitzonderlijke Gamay Saint Romain, intens verleidelijk"
"Een cuvée van één perceel, afkomstig van 4 ha granietgrond (daciet) op een heuvel op 520 m hoogte, gerijpt in houten vaten. In de neus finesse en expressie rond rode bessen, cassis en kruiden. In de mond volheid, fluweelzacht, knapperig fruit, zijdezachte en verfijnde tannines en een mooie frisse afdronk. Smakelijk, en dat nog enkele jaren." (Le Guide Hachette 2026). (Wijn geleverd zonder capsule)
Koop je Pothiers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Robijnrode kleur met paarse schitteringen
Neus
Aroma's van knapperige rode vruchten en kruidige tonen
Smaak
Geconcentreerd en complex, mooie zachte structuur, smeltende en elegante tannines
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2034
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een ribstuk, gebakken foie gras, parelhoen, pot-au-feu, een Oussau-Iraty...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Romain Payre is een van de beste ambassadeurs geworden van de gamay uit de Côte Roannaise, waar hij al enkele jaren uitblinkt op zijn domein van 21 hectare. De referentiecuvée drinkt men op basis van het fruit van zijn jeugd. De demi-garde cuvées Clos Du Puy en Intégrale zijn afkomstig van wijnstokken van meer dan 80 jaar oud. Een aanbevelenswaardig en betrouwbaar domein, ongeacht de cuvée.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Een cuvée van één perceel, afkomstig van 4 ha granietgrond (daciet) op een heuvel op 520 m hoogte, gerijpt in houten vaten. In de neus finesse en expressie rond rode bessen, zwarte bessen en kruiden. In de mond volheid, fluweelzacht, knapperig fruit, zijdezachte en verfijnde tannines en een mooie frisse afdronk. Smakelijk, en nog enkele jaren te bewaren.
Over het domein:
Romain Paire, die sinds 2005 bij zijn ouders Georges en Denise woont, nam in 2017 de leiding over van dit zeer oude familiedomein, dat in 1610 werd opgericht in de gemeente Villemontais, in het zuidelijke deel vanAppellatie. Het domein, dat 23 ha wijngaarden telt, wordt gebruikt voor gemengde landbouw en veeteelt (vleeskoeien) en wordt sinds 2010 biologisch en biodynamisch beheerd. Een van de (zeer) zekere waarden vanAppellatie .
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
La Chapelle is het grote succes van Jaargang, met zijn diepte, peper en poederachtige tannines.
Over het domein:
Georges Paire, afkomstig uit een familie van veehouders, begint in de jaren 70 met het aanplanten van zijn wijngaard. In 2005 kwam zijn zoon Romain erbij en werden de aanplantingen voortgezet, de wijnkelder gemoderniseerd en het bedrijf omgeschakeld naar biologische teelt. Tegenwoordig houdt het domein een kleine kudde Limousin-runderen. Wij waarderen deze verzorgde en oprechte wijnen: een moderne en dynamische belichaming vanAppellatie.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 17/20
Over de wijn:
Er is zo'n groot verschil in smaak, kwaliteit en intensiteit tussen de wijn van het domein en deze wijn dat ik bijna mijn evenwicht verloor. La Chapelle is een beetje alsof je een oud, verroest hek opent en een geheime tuin binnenstapt, een tuin vol met rozen die zich vermengen en bloeien tussen oude, met korstmos bedekte fruitbomen. Er zijn pruimen en bosaardbeien, frambozen die groeien in de rotsachtige geulen van de ingestorte stenen muren. En tussen het fruit en de frisheid van de aarde en de steen vinden we kruidige tonen die doen denken aan bosbessen, oolongthee, kaneel en jeneverbessen. De tannines zijn doordrenkt van fruit en smaken naar regen, zoals regen op met korstmos bedekte stenen. Het is betoverend mooi.