Château de Tracy - Pouilly-Fumé Mademoiselle de T 2025
1*Étoile
Hachette
90/100
Bettane & Desseauve
„Een Pouilly vol finesse, perfect in balans“
Mademoiselle de T onthult aroma’s van verse citrusvruchten en limoen, geaccentueerd door tonen van anijs, witte peper en een subtiel rokerig accent. De smaak is levendig en rechtlijnig, heeft een mooi volume en mondt uit in een frisse, ziltige afdronk.
Koop je Tracy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Helder lichtgeel, met zilveren glans
Neus
Krachtig en complex, met tonen van anijs en venkel, een rokerige ondertoon; na wat ademen komen tonen van verse citrusvruchten en bloedsinaasappel naar voren, met een subtiel vleugje witte peper
Smaak
Een volle, rijke aanzet, rechtlijnig, met een complex bouquet en een smaak die het speeksel doet stromen, mooi volume, veel frisheid, ziltige tonen in de afdronk
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een carpaccio van sint-jakobsschelpen met mango, een risotto met gamba’s, een andouillette, een Crottin de Chavignol, een crumble met citrusvruchten...
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 90/100 (Jaargang 2022)
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Onder leiding van Juliette d’Assay is Tracy een boegbeeld vanAppellatie . De wijngaard, die uitkijkt over de Loire, is volledig gewijd aan de sauvignon blanc, de specialiteit van het domein. De verschillende bodemsoorten, variërend van klei met vuursteen, mergel en kalksteen, maken het mogelijk om verschillende cuvées te produceren die doordrongen zijn van deze terroirs en evenzoveel vaste waarden die nooit teleurstellen. Alles is in ontwikkeling en de prestigecuvées maken indruk. Een domein om nauwlettend in de gaten te houden.
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2025) 1*Ster (Jaargang 2022) (Zeer geslaagde wijn)
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
