21323 klantbeoordelingen

Domaine Delaporte - Sancerre Silex rood 2022

Domaine Delaporte - Sancerre Silex rouge 2022

Sancerre|Rode wijn

4.1/5 (8 klanten)

91/100

RVF

92/100

Wine Enthusiast

(2021 jaartal notes)

zijdeachtig

romig

zwarte vruchten

„Deze cuvée heeft een geweldig potentieel en zal u verrassen met zijn harmonie en kracht“

Met een vleugje mineraliteit laat de rode Silex de volle, ronde karakteristieken van de Pinot Noir volledig tot hun recht komen. De druiven zijn volledig ontsteeld en de wijn biedt aroma’s van zwart fruit en koffie, die voortkomen uit een rijping van 12 maanden op vaten. De smaak maakt indruk door zijn diepte en volheid. De tannines zijn zijdezacht en zorgen voor een mooie romigheid.

Koop je Delaporte wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21323 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Delaporte

Cuvée

Silex

Jaartal

2022

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

Pinot Noir

Regio's

Sols argilo-silicieux, vieilles vignes de 40 jaar

Wijnbouw

In omschakeling naar biologisch

Wijnoogst

Handmatige verpakking in dozen van 12 kg

Wijnbereiding

Volledige ontristing en sortering vóór het overbrengen naar de vaten, maceratie gedurende 25 dagen bij een temperatuur van 18° tot 25°C, dagelijks overpompen, 100% malolactische gisting in eikenhouten vaten

Rijping

12 maanden in vaten van 228 liter (25% nieuwe vaten, 25% vaten waarin één wijn heeft gerijpt, 25% vaten waarin twee wijnen hebben gerijpt en 25% vaten waarin drie wijnen hebben gerijpt), geen klaring of filtratie vóór het bottelen

Alcoholpercentage

13%

Oog

Donkere jurk met paarsachtige glans

Neus

Stijlvol en intens, met aroma’s van zwart fruit en rokerige tonen

Smaak

Rond en romig met een rijke, rijpe smaak (zwarte bessen, koffie), mooie spanning, zijdezachte tannines

Serveren

OP 16°C

Drinken vanaf

2024-2025

Drinken vóór

2030

Bewaking

5 à 10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees, klein wild, filet mignon, tonijn-tataki, goed gerijpte kazen…

Meer informatie op Domaine Delaporte

Meer informatie op Sancerre

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit familiebedrijf van 33 hectare, gelegen in Chavignol, is nieuw leven ingeblazen door Matthieu Delaporte. De geproduceerde wijnen, zowel wit als rood, zijn een getrouwe weerspiegeling van hun oorspronkelijke terroirs. De wijnen van het domein winnen aan kracht en met de Jaargang is de certificering voor biologische landbouw behaald.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit familiedomein van 33 hectare, dat sinds de 17e eeuw van generatie op generatie is doorgegeven en tegenwoordig wordt geleid door Jean-Yves Delaporte en zijn zoon Matthieu, staat bekend om zijn constante kwaliteit en een minimale ingrepen in de wijngaard. Het is gevestigd in Chavignol, een charmant dorpje in het hart van de Sancerrois dat bekendstaat om zijn geitenkaas.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100 (Vintage 2021)

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

In 2010 zorgde de komst van Matthieu Delaporte ervoor dat dit historische domein in Chavignol zich ging richten op grondbewerking, het afzien van herbiciden, lagere opbrengsten en vinificatie in houten vaten. Vanaf het begin toonde de wijnbouwer veel ambitie en nam hij de herstructurering van een wijngaard van 33 hectare op zich. Een omvangrijk project om preciezere wijnen te verkrijgen, die sinds 2023 biologisch gecertificeerd zijn. Het assortiment bestaat uit assemblagewijnen (Chavignol en Silex) en wijnen van specifieke lieux-dits (de legendarische, volledig op het zuiden gelegen helling van de Monts Damnés, evenals Le Cul de Beaujeu, elders bekend om zijn witte wijnen, maar hier beplant met pinot noir). De witte wijnen zijn zorgvuldig, verfijnd en evenwichtig; de rode wijnen zijn al even goed gemaakt.

Wine Spectator

Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Wine Enthusiast

Gewaardeerd 92/100 (Jaargang 2021)

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Beoordeling van klanten

4.1/5

op basis van 8 beoordelingen