De rode Sancerre Chavignol van Domaine Delaporte vertegenwoordigt de identiteit van het domein. De Pinot Noir wordt gemaakt van de verschillende soorten kalkbodem in de wijngaard en onthult een fruitige intensiteit. Het vruchtvlees is rond, sappig en fris. Een toegankelijke Sancerre met een hartige, watertandende afdronk.
Koop je Delaporte wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Donkere kleur met violette accenten
Neus
Zeer open, met een precieze fruitigheid die frambozen en kersen combineert, en rokerige tonen.
Smaak
Toegankelijk met rond, zeer fruitig vruchtvlees, licht verteerbaar, sapachtige en watertandende afdronk
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker met geroosterde kwartel, carpaccio of tartaar van rode tonijn, kalfslever, filet mignon...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Mathieu Delaporte is een van de jonge wijnmakers die de Sancerrois streek nu beroemd maken. Zijn 33 hectaren, voornamelijk gelegen in Chavignol, worden met veel zorg verbouwd en zijn zeer origineel, met 50 verschillende percelen, waarvan 80% op het zuiden. Bovendien is 35% van zijn wijnstokken aangeplant op vuursteenachtige bodems, een zeldzaam aandeel in de Sancerrois. Deze rijkdom aan terroirs maakt het mogelijk om geweldige cuvées op basis van percelen en complete, harmonieuze blends te produceren. De prijzen zijn nog steeds redelijk, dus reserveer direct na de oogst, want het succes begint zich al af te tekenen!
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit 33 hectare grote familiedomein werd sinds de 17e eeuw van generatie op generatie doorgegeven en wordt nu gerund door Jean-Yves Delaporte en zijn zoon Matthieu. Het ligt in Chavignol, een charmant dorpje in het hart van de Sancerre streek die bekend staat om zijn geitenkaas. Het is een regelmatige bron van kwaliteit, met weinig interventie in de wijngaarden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100 (Vintage 2022)
Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over het domein:
Met de komst van Matthieu Delaporte in 2010 evolueerde dit historische domein van Chavignol naar het bewerken van de bodem, het stopzetten van het gebruik van herbiciden, het verminderen van de opbrengsten en het vinifiëren op hout. Vanaf het begin toonde de wijnbouwer grote ambitie en nam hij de taak op zich om een wijngaard van 33 hectare te herstructureren. Het is een grote onderneming, met als doel preciezere wijnen te produceren die sinds 2023 biologisch gecertificeerd zijn. Het assortiment is een mix van cuvées (Chavignol en Silex) en lieux-dits (de mythische zuidhelling van Monts Damnés, evenals Le Cul de Beaujeu, elders beroemd om zijn witte wijnen, hier beplant met pinot noir). De witte wijnen zijn zorgvuldig, nauwgezet en goed gekalibreerd; de rode wijnen, net zo goed gemaakt, kunnen aan charme winnen. We loven dit werk door het domein zijn eerste ster toe te kennen.
Wine Spectator
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantbeoordeling
4/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. PATRICK B. Gepubliceerd op 18/09/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
