Domaine du Clos Naudin - Vouvray Moelleux Réserve 2020
96/100
RVF
"Een werk van een edelsmid (RVF)"
"Er is nauwgezet werk verricht om de door botrytis aangetaste druiventrossen te selecteren; het zonnige karakter van Jaargang versmolten, met prachtige nuances van kruiden en gekonfijt fruit. De kalkachtige en zilte smaak in de mond is indrukwekkend. Deze wijn is nu al ongelooflijk smakelijk en zal met uiterste elegantie rijpen." (De RVF-gids 2023). Een van de pareltjes van het domein!
Koop je Clos Naudin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intense gouden kleur
Neus
Complex met tonen van perengelei, reine claude, gekonfijte sinaasappel en limoen. Na een korte beluchting ontwikkelen zich tonen van passievrucht en peperkoek.
Smaak
Retro-olfactie met alle aroma's die in de neus aanwezig zijn, ondersteund door een mooie frisheid, mooie diepte en lengte, fantastische smaak, meesterlijke balans.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vanaf
Idealiter vanaf 2025
Drinken vóór
2050+
Productie
4.100 flessen
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gebakken foie gras, een tajine met kalfsvlees, amandelen en abrikozen, een dunne taart met licht gekarameliseerde peren, een mangotatin, geroosterde ananas...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Op deze 11,5 hectare, die in 2024 biologisch gecertificeerd zullen worden, volgt Vincent Foreau zijn vader Philippe op. De droge wijnen, met een levendige afdronk van citroenschil, worden mettertijd steeds verfijnder. Een verticale proeverij tot 1947 toont aan dat ze de tand des tijds kunnen doorstaan. De zoete wijnen zijn fantastisch vanwege hun dichte textuur, ondersteund door een juiste spanning, en de laatste jaargangen van deze gastronomische wijnen hebben een behoorlijke kracht. Een vijfde ster is op zijn plaats.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 96/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze wijnen vertegenwoordigen het beste van de Franse wijngaarden. De beste terroirs worden bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijnen is altijd een magisch moment.)
Over de wijn:
Er is nauwgezet werk verricht om de door botrytis aangetaste druiventrossen te selecteren; het zonnige karakter van Jaargang versmolten, met prachtige nuances van kruiden en gekonfijt fruit. De kalkachtige en zilte smaak is indrukwekkend. Deze wijn is nu al ongelooflijk smakelijk en zal met uiterste elegantie rijpen.
Over het domein:
Bij het proeven van de Vouvrays van Philippe Foreau wordt alles duidelijk, leesbaar in de Chenin; wat complex is, is ook smakelijk, wat goed rijp is, blijft bijgevolg gespannen, wat vroeg goed is, wordt bevestigd en versterkt in de loop van de decennia. De Vouvrays van Clos Naudin zijn puur, lang in de mond en hebben een spreekwoordelijke persistentie. Ze zijn regelmatig als een metronoom, ondanks de variaties in het klimaat van de Loire. De perruches (kleigronden met vuursteen) geven de wijnen van het domein hun typische karakter, die zowel in zoete als in droge wijnen tot hun recht komen; zelfs de mousserende wijnen worden met de grootste zorg bereid. De stijl is vaak vrij rijk, barokker dan bij het domein Huet, en niet minder krachtig in de afdronk. De laatste jaargangen worden met verve geleid door Vincent, de zoon van Philippe Foreau. Deze wijnmakerij uit Vouvray gaat een mooie toekomst tegemoet.
Klantbeoordeling
4.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. DAVID B. Gepubliceerd op 16/05/2025
Een mooie wijn met geroosterde en gekonfijte tonen. Alleen jammer dat de afdronk in het midden van de mond wat kort is. Maar het blijft een uitstekende wijn.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN FRANCOIS R. Gepubliceerd op 16/04/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
