Domaines Ott - Château Romassan Bandol rosé 2024
92+
Vinous
"Racige elegantie, volheid en spanning voor deze rosé!"
De Mourvèdre, die het grootste deel van deze assemblage uitmaakt, geeft deze Bandol rosé zijn karakteristieke en originele smaak. Deze frisse en delicate cuvée heeft aroma's van citrusvruchten en witte bloemen. Zijn typische karakter komt tot uiting in zijn volle smaak, die wordt versterkt door een mooie structuur en een vleugje zuurheid, wat leidt tot een complexe en aanhoudende afdronk met kruidige tonen.
Koop je Ott wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Perzikkleurige jurk met licht koperkleurige glans
Neus
Omhullend aroma van citrusvruchten en passievrucht met een mooie aromatische intensiteit
Smaak
Ruime smaak met een frisse toets van mandarijn en rode Sichuanpeper, een volle en aanhoudende afdronk met tonen van pomelo.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Te proeven met meloen en parmaham, een licht gekruide Aziatische keuken...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De Otts, een grote Provençaalse wijnfamilie, begonnen met wijnbouw door in 1912 het kasteel van Selle, in 1930 de Clos Mireille en in 1956 het domein Romassan te kopen. In 2004 werd het bedrijf overgenomen door de Roederer-groep en wordt de wijnbouw voortgezet onder leiding van Christian en Jean-François, de neven Ott, wat bewijst dat de familie nog steeds zeer betrokken is en bovendien nog steeds aandeelhouder is. De mooiste cuvées zijn allemaal roséwijnen en behoren, met een bewonderenswaardige regelmaat, tot de meest succesvolle van de Provence.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De familie Ott, afkomstig uit de Elzas, vestigde zich in 1896 in de Provence en verwierf in 1956 Romassan (70 ha aan de voet van Le Castellet in Appellatie ). Ze bezit ook Ch. de Selle en Clos Mireille in Côtes-de-Provence. Twee AOC's en een bijzondere fles, geïnspireerd op de Romeinse amfoor. Het geheel (sinds 2004 onderdeel van het champagnehuis Roederer) wordt geleid door de neven Christian en Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Wijnbeoordeling (gids 2024) 92+ (Jaargang )
Ontdek andere wijnen van het domein
