Domaine du Bagnol - Cassis blanc 2022
2*Étoiles
Hachette
Een assemblage van Marsanne, Clairette en Ugni blanc met een complexe en aangename neus, gekenmerkt door prachtige geuren van witte bloemen, geel fruit, citrusvruchten en verse ananas. De smaak is knapperig, elegant en levendig en mondt uit in een afdronk met mooie, mineraal getinte bittere tonen. Een mooi voorbeeld van de typische kenmerken van Jaargang Heerlijk bij een schaal met zee-egels…
Koop je Bagnol wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichte goudgele kleur
Neus
Charmant, aroma’s van geel fruit, citrusvruchten, witte bloemen en verse ananas
Smaak
Een frisse en elegante aanzet, met een mooie levendigheid. Een afdronk met mooie bittere tonen en een minerale spanning.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrilde sint-jakobsschelpen op reepjes witlof met mandarijnschil, zee-egels uit Cassis...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Het domein, dat in 1997 door de familie Genovesi werd overgenomen en sinds 2014 biologisch gecertificeerd is, beslaat 17 hectare en ligt in het hart van het dorp Cassis, met uitzicht op de zee en de majestueuze Cap Canaille. De percelen, die allemaal uit op het zuidwesten gerichte terrassen vormen, profiteren van een klei-kalkbodem en de invloed van de zee. Tegenwoordig zijn het Sébastien en zijn vrouw Lisa die dit kleine wijnpareltje beheren en, nog steeds onder toeziend oog van de energieke Jean-Louis Genovesi, smaakvolle en volle wijnen produceren.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2023) 2*sterren (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Uit archiefstukken blijkt dat er al in 1430 wijngaarden waren op deze plek, genaamd „Lobanhou“, aan de voet van Cap Canaille, de hoogste zeeklif van Frankrijk. Sinds 1997 staat Sébastien Genovesi aan het hoofd van dit 23 hectare grote, biologisch gecertificeerde domein, gelegen in het hart van Cassis, dat in 1884 werd opgericht door de markies van Fesques.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die hierin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Appellatie kleine (215 hectare) Appellatie heeft haar reputatie opgebouwd met witte wijnen van marsanne, clairette, pascal blanc en ugni. Er zijn echter maar weinig wijnen die het diepe mediterrane karakter weerspiegelen dat men van hen verwacht. Op het domein Bagnol zet de familie Genovesi zich juist in om weer ambitieuzere wijnen te produceren en het imago van deze schitterende wijngaard nieuw leven in te blazen. Onder leiding van Sébastien zijn de wijngaarden in 2014 omgeschakeld naar biologisch en dankzij moderne en nauwkeurige wijnbereidingstechnieken ontstaan er strakke, technisch onberispelijke wijnen. Wij zijn ervan overtuigd dat een vleugje extra rijpheid van de druiven de zilte smaken en de diepe body van deze wijnen nog beter tot hun recht zou laten komen.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GUY G. Gepubliceerd op 08/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
