21192 klantbeoordelingen

Domaine de Saint-Ser - Prestige rosé 2011

Côtes de Provence|Roséwijn

3.6/5 (17 klanten)

Onderscheidingen: Gouden medaille Saint-Tropez 2012, Zilveren medaille op het Mondial du Rosé, Prix des Vinalies Nationales
De Prestige Rosé is een van onze bestsellers en blijft jaar na jaar van onberispelijke kwaliteit en consistentie! Hij is al vele malen geprezen door de gespecialiseerde pers en is een referentie inAppellatie Sainte-Victoire. Een onmisbare fles voor aperitieven en zomerse maaltijden!

Koop je Saint-Ser wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21192 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Saint-Ser

Cuvée

Cuvée Prestige

Jaartal

2011

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

50% Grenache, 45% Cinsault, 5% Syrah

Terroirs

Bruine klei-kalkbodems. Groeit op kalkhoudend puin uit het Jura. Zuidligging, gemiddelde helling van 5% – zeer luchtig

Wijnbouw

wijngaarden op hellingen met een ligging op het zuiden

Wijnbereiding

korte maceratie gevolgd door een voorzichtige afvoer van het vruchtensap, gisting bij lage temperatuur om de meest verfijnde aroma’s te behouden

Rijping

6 maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

een heldere, kristalheldere roze jurk

Neus

Intens perzik-nectarinesmaak. Zeer verfijnd

Smaak

vol en complex met aroma's van rode bessen, mooi in balans met een aangename frisheid, intense en friszure afdronk

Serveren

bij 10-12°C

Openen

Een kwartier voor het serveren

Drinken uit

2013

Drinken vóór

2014

Wijn-spijscombinaties

A déguster à l'apéritif, sur des grillades, une bouillabaisse, des crustacés, une volaille rôtie, des rougets grillés, des tapas, un carpaccio, une pissaladière...

Meer informatie op Domaine de Saint-Ser

Meer informatie op Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Jacqueline Bichot, een apotheker die wijnmaakster werd, viel voor de charme van deze ideaal gelegen wijngaard met de Sainte-Victoire-berg op de achtergrond. Op een hoogte van 400 meter, in een gebied waar de frisheid zich weerspiegelt in de wijnen, produceert het terroir van Sainte-Victoire pure en elegante wijnen die hun oorsprong perfect tot uitdrukking brengen. Met de biologische en biodynamische certificering die ze in 2017 behaalde, bevestigt ze de ernst van haar aanpak en blijft ze met liefde haar 47 hectare wijngaarden verzorgen op de klei-kalksteenbodem die typisch is voor de regio. Appellatie .

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het landgoed ontleent zijn naam aan de kapel van Saint-Ser, gewijd aan een kluizenaar uit de 5e eeuw die, de dreigingen van de Visigotische heerser Enric negerend, werd onthoofd. De 46 hectare grote wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt, strekt zich uit over een bevoorrechte bodem van kalksteen op de zuidelijke helling van de Sainte-Victoire-berg, waar de druiven optimaal van de zon profiteren.

Klantbeoordeling

3.6/5

op basis van 17 beoordelingen