1jour1vin
20854 klantbeoordelingen
Château Sainte-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline Cru Classé 2012

Château Sainte-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline Cru Classé 2012

16,5/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

16/20

RVF

"Trouw aan haar reputatie heeft Sainte Roseline opnieuw een prachtige rode wijn geproduceerd. Fruitig, geconcentreerd, met tonen van geroosterd hout en brioche, zachte kruiden: de neus biedt een mooie combinatie van hout en fruit. Aroma's die ook goed tot hun recht komen in de mond, waar we een krachtige, rijke, stevig gestructureerde wijn ontdekken, gestimuleerd door een mooie, frisse afdronk. Gemaakt om lang mee te gaan." (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Koop je Sainte-Roseline wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20854 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Sainte-Roseline

Cuvée

La Chapelle Sainte Roseline

Jaartal

2012

Benaming

Côtes de Provence Cru Classé

Regio

Provence

Druivensoorten

75% Syrah, 25% Cabernet Sauvignon

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gisting in houten vaten met een koude maceratie voorafgaand aan de gisting gedurende 5 dagen. Rijping gedurende 1 maand met dagelijks onderdompelen.

Rijping

12 maanden in nieuwe vaten

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

zwarte jurk

Neus

intens, met een mix van kruiden en zoethout

Smaak

levendig en verfijnd. Stijlvol en elegant

Serveren

in een karaf bij 16-18 °C

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een suprême van jonge haas, rood vlees in saus, een plateau met gerijpte kazen, een smeuïge bitterzoete chocoladetaart ...

Meer informatie op Château Sainte-Roseline

Meer informatie op Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijnbeoordeling (gids 2016) 16,5/20 + Coup de Coeur (referentiewijn)

Domaine noté (gids 2016) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn:

Krachtig en elegant met een smakelijke kruidige intensiteit. Deze wijn komt het best tot zijn recht als hij wordt gedecanteerd.

Over het domein:

Het Château Sainte-Roseline is een prachtig landgoed en de belangrijkste toeristische trekpleister van de Var, met zijn kapel versierd met fresco's en mozaïeken van Chagall, Bazaine, Ubac en een bas-reliëf van Giacometti. Het is een magische plek in de Provence. Het kasteel is in werkelijkheid een voormalige abdij uit de 11e eeuw, gesticht door een kluizenaar. Roseline, dochter van de markies van Villeneuve, heer van Les Arcs, was van 1300 tot 1329 moeder-overste van de abdij. Ze werd in de 19e eeuw zalig verklaard en haar lichaam rust vandaag onder een glazen schrijn in de kapel. Vandaag de dag verdient Aurélie Bertin het om heilig verklaard te worden, omdat zij de wijngaard, gelegen in de buurt van Les Arcs-sur-Argens, met een oppervlakte van meer dan 100 hectare, weer in ere heeft hersteld. Gastvrijheid is het sterke punt van dit landgoed en er worden het hele jaar door rondleidingen (met proeverij) in verschillende talen georganiseerd.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2016) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Sainte Roseline blijft trouw aan zichzelf en brengt opnieuw een rode wijn van hoge kwaliteit op de markt. Fruitig, geconcentreerd, met tonen van geroosterd hout en brioche, zachte kruiden: de neus biedt een mooie combinatie van hout en fruit. Aroma's die ook goed tot hun recht komen in de mond, waar we een krachtige, rijke, stevig gestructureerde wijn ontdekken, gestimuleerd door een mooie, frisse afdronk. Gemaakt om lang mee te gaan.

Over het domein:

Rondom de 11e-eeuwse abdij Sainte-Roseline en haar kapel, waar de relikwieën van de heilige worden bewaard, ligt deze voormalige wijngaard van de bisschoppen van Fréjus (waar paus Johannes XXII verbleef) tussen olijfbomen en bossen op een oppervlakte van 90 ha. In 1994 begon Bernard Teillaud met de renovatie van dit landgoed, waarna zijn dochter Aurélie Bertin Teillaud het in 2007 overnam. Het is een van de achttien geclassificeerde wijnen van de Provence en een van de pijlers vanAppellatie , dieAppellatie in de schijnwerpers staat vanwege zijn rode wijnen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2016) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

De Chapelle Rouge 2012 is minder geconcentreerd dan de zeer beroemde 2011. Hij is fruitiger en heeft soepelere tannines, waardoor hij beter verteerbaar is. Deze wijn kan nog een tiental jaar worden bewaard.

Over het domein:

Sinds 1994 heeft Bernard Teillaud, projectontwikkelaar uit Grenoble, een groot deel van zijn fortuin geïnvesteerd in de creatie van een unieke omgeving in Sainte-Roseline, in Les Arcs-sur-Argens. De wijngaard van 93 ha levert wijnen van hoge kwaliteit op, die verkrijgbaar zijn in verschillende kwaliteiten: Lampe de Méduse, Prieure en ten slotte La Chapelle, in wit, rosé en rood. Het domein biedt ook een breed assortiment handelswijnen aan. Sinds tien jaar leidt Aurélie Teillaud Sainte-Roseline met veel energie en vastberadenheid. Ze blijft het domein ontwikkelen en wereldwijd bekendheid geven. De laatste jaargangen van de cru tonen aan dat het domein een goed niveau handhaaft en tot de vaste waarden van de Provence behoort. De familie Teilaud is ook eigenaar van Château des Demoiselles, in La Motte.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...