Cairanne is een charmant dorpje in de Haut Vaucluse, dicht bij de Enclave des Papes. De wijn wordt voornamelijk gemaakt van grenache noir en syrah wijnstokken geplant op klei-kalksteen bodems, onthult Terre des Cigales intense aroma's van kersen en zwarte bessen, met hints van garrigue. met hints van garrigue. Het gehemelte is vlezig en lichtjes kruidig fris en evenwichtig. Een perfecte rode wijn voor herfst- en wintermaaltijden, om van te genieten bij het haardvuur bijvoorbeeld.
Koop je Dauvergne Ranvier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Paars-rode kleur
Neus
Intense aroma's van kersen en zwarte bessen, met hints van garrigue
Smaak
Fris en evenwichtig, vlezig en licht kruidig.
Serveren
AT 15-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2023
Bewaker
Entre 3 et 5 jaar
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleider van gebakken kalfsfilet of geurige groentelasagne. Geef voor kazen de voorkeur aan zachte kazen.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
François Dauvergne en Jean-François Ranvier maken deel uit van een nieuwe generatie jonge négociants in de Rhônevallei. Ze zijn zeer betrokken bij de productie van hun wijnen en werken het hele jaar door samen met hun bevriende wijnboeren om de expressie van hun terroirs te behouden. Hun stijl is gestructureerd zonder overdaad, met een perfecte aromatische definitie. Het duo is voortdurend in ontwikkeling, en het assortiment strekt zich uit van Hermitage in het noorden tot Luberon in het zuiden, via Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape en Costières-de-Nîmes, met nu zelfs partnerschappen zo ver weg als Roussillon! En sinds kort is het avontuur uitgebreid naar de Bordeaux streek.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Opgericht in 2004 door François Dauvergne en Jean-François Ranvier, twee wijnprofessionals die besloten hun eigen wijnen te maken nadat ze voor anderen hadden gewerkt, heeft dit handelshuis jaar na jaar aan kracht gewonnen door kwaliteitswijnen te produceren op basis van perceelselecties. In 2013 namen de twee partners de leiding over van Dom. des Muretins (tavel en lirac) en in 2014 ontwikkelden ze een reeks Bordeaux-wijnen in samenwerking met Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)