Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2019
2*Étoiles
Hachette
"Perceelselecties"
"Deze cuvée met een mooie donkere paarse kleur ziet er serieus uit. De neus bevestigt deze indruk van rijkdom: cassis, zoethout en tonen van vanille en mokka vormen een complex bouquet. De smaak is vol, zeer dicht, gekenmerkt door de concentratie van fruit (bosbessen, bramen) die echter een mooie frisheid brengt, en heeft nog steeds wat scherpe tannines. Een jeugdzonde als gevolg van een recente rijping op vat, die snel vergeten zou moeten zijn. Een Saint-Joseph met een sterk karakter." (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Koop je Dauvergne Ranvier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Kleur: mooi donkerpaars
Neus
Rijk aan tonen van zwarte bessen, zoethout, vanille en mokka
Smaak
Vol, zeer compact, gekenmerkt door de concentratie van fruit (bosbes, braam), met een mooie frisheid en nog wat jonge tannines die door een beetje rijping nog beter tot hun recht zullen komen.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur voor recente jaargangen (minder dan 5 jaar oud)
Drinken vanaf
2022
Hoogtepunt
2022-2028
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij een gegrilde eendenborst, tagliatelle met wilde paddenstoelen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
François Dauvergne en Jean-François Ranvier behoren tot een nieuwe generatie jonge wijnhandelaren uit de Rhônevallei. Ze zijn zeer betrokken bij de productie van hun wijnen, werken het hele jaar door samen met hun wijnbouwer-vrienden en behouden de expressie van de terroirs. De stijl is gestructureerd zonder overdaad, met een perfecte aromatische definitie. Het duo blijft zich ontwikkelen en het assortiment strekt zich uit van Hermitage in het noorden tot Luberon in het zuiden, via Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape en Costières-de-Nîmes, en zelfs met partnerschappen tot in de Roussillon! Sinds kort is het avontuur uitgebreid naar de Bordeauxstreek.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2022) 2*sterren (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Deze cuvée met een mooie donkere paarse kleur ziet er serieus uit. De neus bevestigt deze indruk van rijkdom: cassis, zoethout en tonen van vanille en mokka vormen een complex bouquet. De smaak is vol, zeer dicht, gekenmerkt door de concentratie van fruit (bosbessen, bramen) die echter een mooie frisheid brengt, en heeft nog wat scherpe tannines. Een jeugdzonde als gevolg van een recente rijping op vat, die snel vergeten zou moeten zijn. Een Saint-Joseph met een sterk karakter.
Over het domein:
Dit handelshuis werd in 2004 opgericht door François Dauvergne en Jean-François Ranvier, twee wijnprofessionals die besloten om hun eigen wijnen te gaan produceren nadat ze bij anderen hadden gewerkt. Het handelshuis maakt jaar na jaar naam met kwaliteitswijnen afkomstig van geselecteerde percelen. In 2013 namen de twee vrienden de exploitatie van Dom. des Muretins (tavel en lirac) over en ontwikkelden in 2014 een assortiment Bordeaux-wijnen in samenwerking met Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantbeoordeling
3.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. HERVE D. Gepubliceerd op 10/06/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JORDI P. Gepubliceerd op 07/02/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
