Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2019

François Dauvergne en Jean-François Ranvier behoren tot een nieuwe generatie jonge wijnhandelaren uit de Rhônevallei. Ze zijn nauw betrokken bij de productie van hun wijnen, werken het hele jaar door samen met hun bevriende wijnbouwers en weten de karakteristieke uitdrukking van de terroirs te behouden. De stijl is gestructureerd zonder overdaad, met een perfecte aromatische definitie. Het duo blijft zich voortdurend ontwikkelen en het assortiment strekt zich uit van de Hermitage in het noorden tot de Luberon in het zuiden, via Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape en Costières-de-Nîmes, met inmiddels zelfs samenwerkingsverbanden tot in de Roussillon! En sinds kort is het avontuur uitgebreid naar de Bordeauxstreek.

Deze cuvée met een mooie donkerpaarse kleur belooft veel goeds. De neus bevestigt deze indruk van rijkdom: zwarte bessen, zoethout en tonen van vanille en mokka vormen een complex bouquet. De smaak is vol, zeer compact en wordt gekenmerkt door de concentratie van fruit (bosbes, braam), die niettemin een mooie frisheid biedt, en heeft nog enigszins scherpe tannines. Een jeugdzonde als gevolg van een recente rijping op vat, die snel vergeten zou moeten zijn. Een Saint-Joseph met een sterk karakter.

Dit wijnhuis werd in 2004 opgericht door François Dauvergne en Jean-François Ranvier, twee wijnprofessionals die besloten hun eigen wijnen te gaan produceren nadat ze bij anderen hadden gewerkt. Het bedrijf bouwt jaar na jaar zijn reputatie op met kwaliteitswijnen afkomstig van geselecteerde percelen. In 2013 namen de twee kompanen het domein Dom. des Muretins (Tavel en Lirac) over en ontwikkelden ze in 2014 in samenwerking met Patrice Hateau een assortiment Bordeaux-wijnen.