Dauvergne Ranvier - Crozes Hermitage Granite et Galets 2017
15/20
Bettane & Desseauve
"Genereus rood fruit, meer mineraliteit in de mond, met een zilte afdronk die meer typisch is voor graniet" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Deze cuvée, deels afkomstig van een terroir dat beïnvloed is door graniet en deels van bodems die bedekt zijn met Rhône alluvium, biedt een heerlijke frisheid en intensiteit met fijne tannines... Opmerkelijk!
Koop je Dauvergne Ranvier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Paars-rode kleur
Neus
Knapperige, pittige jeugd
Smaak
Fris en evenwichtig, met dezelfde dominante fruitigheid en zachte houtachtigheid
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2022+
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleider van gevogelte in saus, blanquette van kalfsvlees of gemarmerde ham. Past ook goed bij zachte kazen van koemelk...
Bettane & Desseauve
Waardering 15/20 (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over wijn:
Overvloedig rood fruit, meer mineraliteit in de mond, met een zoute afdronk die typisch is voor graniet.
Over het domein:
François Dauvergne en Jean-François Ranvier maken deel uit van een nieuwe generatie jonge négociants in de Rhônevallei. Ze zijn zeer betrokken bij de productie van hun wijnen en werken het hele jaar door samen met hun bevriende wijnboeren om de expressie van hun terroirs te behouden. Hun stijl is gestructureerd zonder overdaad, met een perfecte aromatische definitie. Het duo is voortdurend in ontwikkeling, en het assortiment strekt zich uit van Hermitage in het noorden tot Luberon in het zuiden, via Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape en Costières-de-Nîmes, met nu zelfs partnerschappen zo ver weg als Roussillon! En sinds kort is het avontuur uitgebreid naar de Bordeaux streek.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Opgericht in 2004 door François Dauvergne en Jean-François Ranvier, twee wijnprofessionals die besloten hun eigen wijnen te maken nadat ze voor anderen hadden gewerkt, heeft dit handelshuis jaar na jaar aan kracht gewonnen door kwaliteitswijnen te produceren op basis van perceelselecties. In 2013 namen de twee partners de leiding over van Dom. des Muretins (tavel en lirac) en in 2014 ontwikkelden ze een reeks Bordeaux-wijnen in samenwerking met Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)