Clos du Mont-Olivet - Châteauneuf-du-Pape rouge 2022

Aroma’s van roos, zwarte kers, bloemen en garrigue luiden de Châteauneuf-du-Pape 2022 van Clos du Mont Olivet in, een middelzware tot volle wijn, complex en gestructureerd, met een dichte en vlezige fruitige kern, ondersteund door een overvloed aan zachte en fluweelachtige tannines die de weg vrijmaken voor een lange en volle afdronk. Deze wijn bestaat voor 75 % uit Grenache Noir, 10 % Mourvèdre, 9 % Cinsault en gelijke kleine hoeveelheden Terret Noir, Muscardin, Picoult Noir, Vaccarèse en Counoise, en profileert zich als een van de beste rode wijnen die ik bij deze producent ben tegengekomen. Dankzij zijn structuur en complexiteit belooft hij een mooie bewaartijd van meer dan een decennium.

Een wijn met een verfijnd en complex bouquet waarin fruit, bloemen en een mooie, kruidige frisheid samenkomen. Hij lijkt verfijnder dan gewoonlijk, gracieus en zonnig, vol en verfijnd, met de aangename smaak van zoet fruit. (Tijdschrift RVF nr. 685 – november 2024)

Ondanks zijn naam omvat dit sterk versnipperde domein vrijwel alle bodemtypes van deAppellatie. De rode Châteauneuf-du-Pape-wijnen, die op traditionele wijze worden gemaakt, zijn bedoeld om zich in de loop van de tijd te ontplooien: na tien jaar komen ze gracieus tot uiting; na twintig jaar tonen ze hun ware potentieel — truffel, bosgrond, fruit dat door de tijd is gerijpt. Ook de witte Châteauneuf-du-Pape, levendig en gedistingeerd, verdient aandacht. Wanneer de Jaargang het toelaat, bereikt de dichte en diepe La Cuvée du Papet vaak een uitzonderlijk niveau.

Een extraverte stijl, met aroma’s van rijpe kersen omhuld met chocolade en kirsch, op een fluweelzachte en volle structuur. Plantaardige tonen zorgen voor een aardse dimensie, terwijl minerale tonen het geheel stevig verankeren. Mooie rokerige wierooktonen sluipen de weelderige en warme afdronk binnen, verrijkt met viooltjes. Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Vaccarèse, Terret, Picpoul en Muscardin.

De Châteauneuf-du-Pape 2022 is net iets beter dan de vorige Jaargang . Noten van smeltende zoethout, frambozencompote en zwarte vruchten in confituur staan op de voorgrond. In de mond zijn de tekenen van overrijpheid die in de neus waarneembaar zijn, niet terug te vinden. Rond en geconcentreerd, met perfect geïntegreerde tannines, zelfs in dit vroege stadium, is de 2022 een geslaagde wijn die vanaf het moment dat hij in de verkoop komt met veel plezier gedronken kan worden.

De uitbundige geur van rijpe frambozen en zure kersen nodigt u uit om deze geconcentreerde en goed gestructureerde Châteauneuf-du-Pape te ontdekken. Hij heeft een stevige kern, rijk aan tonen van zoethout, zwarte olijven en kruiden, en een lange, complexe afdronk, prachtig ondersteund door vakkundig bewerkte tannines. Een cuvée op basis van Grenache, die al sinds 1932 wordt geproduceerd. Zal vanaf 2025 op zijn hoogtepunt zijn.

De Châteauneuf-du-Pape 2022 is charmant en elegant, met een geurige stijl, aroma’s van rood fruit, kruidige accenten en minerale tonen. Het is een van de meest elegante wijnen die ik bij Thierry heb geproefd; hij heeft een gemiddelde tot volle smaak, een mooie elegantie, volle tannines en een uitzonderlijke afdronk. Hoewel hij niet extreem geconcentreerd is, bezit hij een zekere spanning en levendigheid die mij doen vermoeden dat hij prachtig zal rijpen. Ik heb deze fles meerdere dagen gevolgd, en hij heeft aan diepte en rijkdom gewonnen naarmate hij langer in het glas stond; aarzel dus niet om hem te laten ademen als u van plan bent hem binnenkort te drinken. De assemblage bestaat voor 75% uit Grenache, 10% uit Syrah, 9% uit Mourvèdre, en de rest is een mengsel van toegestane druivensoorten afkomstig uit verschillende terroirs; de druiven zijn gedeeltelijk ontsteld en de wijn heeft 20 maanden gerijpt in een combinatie van grote vaten, demi-muids en betonnen tanks.