Clos du Mont-Olivet - Châteauneuf-du-Pape rouge 2022

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Aroma’s van rozen, zwarte kersen, bloemen en garrigue kondigen de Châteauneuf-du-Pape 2022 van Clos du Mont Olivet aan, een medium- tot volbodige, complexe en gestructureerde wijn, met een dichte en vlezige fruitige kern, ondersteund door een overvloed aan zachte en fluweelzachte tannines die de weg vrijmaken voor een lange en volle afdronk. Deze wijn bestaat voor 75% uit Grenache Noir, 10% Mourvèdre, 9% Cinsault en gelijke kleine hoeveelheden Terret Noir, Muscardin, Picoult Noir, Vaccarèse en Counoise, en profileert zich als een van de beste rode wijnen die ik bij deze producent ben tegengekomen. Dankzij zijn structuur en complexiteit belooft hij een mooie bewaartijd van meer dan tien jaar.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Een wijn met een verfijnd en complex bouquet waarin fruit, bloemen en een mooie, kruidige frisheid samenkomen. Hij lijkt verfijnder dan gewoonlijk, gracieus en zonnig, vol en verfijnd, met de aangename smaak van zoet fruit. (Tijdschrift RVF nr. 685 – november 2024)

Over het domein:

Ondanks zijn naam is dit domein zeer versnipperd en omvat het vrijwel alle bodemtypes vanAppellatie. De op traditionele wijze geproduceerde rode Châteauneuf-du-Pape-wijnen zijn in hun jeugd vaak terughoudend. Ze zijn gemaakt om zich in de loop van de tijd te ontplooien. Thierry Sabon heeft al sinds enkele jaargangen finesse en verfijning toegevoegd aan het hele assortiment, van de eenvoudige Côtes-du-Rhône tot de grote cuvée van Châteauneuf-du-Pape. Wij volgen de ontwikkeling van dit domein al vele jaren. Na tien jaar komen de wijnen gracieus tot hun recht. Na twintig jaar bereiken ze een nieuw niveau en tonen ze hun ware potentieel: dan kunnen we ten volle genieten van hun aroma's van truffel, kreupelhout, maar ook van fruit dat door de tijd lijkt te zijn doordrenkt. De witte Châteauneuf-du-Pape is temperamentvol en gedistingeerd. In goede jaargangen biedt het domein de Cuvée du Papet aan, een dichte en diepe wijn, geschikt voor bewaren en die vaak een uitzonderlijk niveau bereikt. Alle wijnen hebben een groot bewaarpotentieel.

Wine Spectator

Over de wijn:

Een extraverte stijl, met aroma’s van rijpe kersen omhuld met chocolade en kirsch, op een fluweelzachte en volle structuur. Plantaardige tonen zorgen voor een aardse dimensie, terwijl minerale tonen het geheel stevig verankeren. Mooie rokerige tonen van wierook sluipen in de weelderige en warme afdronk, verrijkt met tonen van viooltjes. Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Vaccarèse, Terret, Picpoul en Muscardin.

Vinous

Over de wijn:

De Châteauneuf-du-Pape 2022 steekt net iets boven de Jaargang uit. Noten van smeltende zoethout, frambozencompote en zwarte vruchtenjam staan op de voorgrond. In de mond zijn de tekenen van overrijpheid die in de neus waarneembaar zijn, niet aanwezig. Rond en geconcentreerd, met perfect geïntegreerde tannines, zelfs in dit vroege stadium, is de 2022 een succes en zal hij waarschijnlijk met veel plezier gedronken kunnen worden zodra hij in de verkoop komt.

James Suckling

Over de wijn:

De uitbundige neus van rijpe frambozen en zure kersen nodigt u uit om deze geconcentreerde en goed gestructureerde Châteauneuf-du-Pape te ontdekken. Hij heeft een stevige kern, rijk aan tonen van zoethout, zwarte olijven en kruiden, evenals een lange en complexe afdronk, prachtig ondersteund door vakkundig bewerkte tannines. Een cuvée op basis van Grenache, die sinds 1932 wordt geproduceerd. Zal vanaf 2025 op zijn hoogtepunt zijn.

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

De Châteauneuf-du-Pape 2022 is charmant en elegant, met een geurige stijl, aroma’s van rood fruit, kruidige tonen en minerale accenten. Het is een van de meest elegante wijnen die ik bij Thierry heb geproefd; hij heeft een gemiddelde tot volle body, een mooie elegantie, zachte tannines en een uitzonderlijke afdronk. Hoewel hij niet extreem geconcentreerd is, bezit hij een zekere spanning en levendigheid die mij doen vermoeden dat hij prachtig zal rijpen. Ik heb deze fles enkele dagen gevolgd, en hij heeft aan diepte en rijkdom gewonnen naarmate de tijd in het glas verstreek; aarzel dus niet om hem te laten ademen als u van plan bent hem binnenkort te drinken. De assemblage bestaat voor 75% uit Grenache, 10% Syrah, 9% Mourvèdre en de rest is een mix van toegestane druivensoorten uit verschillende terroirs; hij is gedeeltelijk ontsteeld en 20 maanden gerijpt in een mix van foudres, demi-muids en betonnen vaten.