Clos du Mont Olivet - Châteauneuf-du-Pape blanc 2024
95/100
Bettane & Desseauve
94/100
RVF
94/100
Jeb Dunnuck
93/100
Robert Parker
93/100
James Suckling
"Alle verfijning die een witte Châteauneuf-du-Pape in één cuvée kan hebben!"
Deze witte Châteauneuf-du-Pape is zeer elegant en verfijnd. Een mooi lenteboeket van witte bloemen betovert vanaf de eerste neus, waarna een delicate smaak volgt met een mooie vetheid zonder zwaarte.
Koop je Clos Mont Olivet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Opent met tonen van witte bloemen, jasmijn, blauweregen en wilde venkel. Het register is delicaat zonder uitbundigheid, met een diepe, minerale neus.
Smaak
Een mooie vetheid komt tot uiting in de aanzet, waarna de frisheid het overneemt met fijne bitterheden die de mond bekleden.
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Te proeven met ravioli met langoustines, snoekballetjes, gegrilde zalm...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100 (Vintage 2023)
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn genoteerd (gids 2024) 93/100 (Jaargang 2023) (Prachtige wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100 (Vintage 2023)
Beoordeeld domein (gids 2023) 3*sterren (Ze vertegenwoordigen het beste van de Franse wijngaarden. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Ondanks zijn naam is dit domein erg versnipperd en omvat het vrijwel alle bodemtypes vanAppellatie. De rode Châteauneuf-du-Pape-wijnen worden op traditionele wijze geproduceerd en zijn vaak terughoudend in hun jeugd. Ze zijn gemaakt om zich in de loop van de tijd te ontplooien. Thierry Sabon heeft sinds verschillende jaargangen finesse en verfijning gebracht in het hele assortiment, van de eenvoudige Côtes-du-Rhône tot de grote cuvée van Châteauneuf-du-Pape. We volgen de vooruitgang van dit domein al vele jaren. De wijnen komen na tien jaar gracieus tot uiting. Na twintig jaar bereiken ze een nieuw hoogtepunt en laten ze hun ware potentieel zien: dan kunnen we ten volle genieten van hun aroma's van truffel, kreupelhout, maar ook van fruit dat door de tijd is doordrenkt. De witte Châteauneuf-du-Pape is levendig en gedistingeerd. In goede jaargangen biedt het domein de Cuvée du Papet aan, een dichte en diepe wijn die geschikt is om te bewaren en vaak een uitzonderlijk niveau bereikt. Alle wijnen hebben een groot bewaarpotentieel.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100 (Vintage 2023)
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100 (Vintage 2023)