1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Rhônewijnen
Châteauneuf-du-Pape
La Gardine
Château de la Gardine - L'immortelle 2001
Château de la Gardine - L'immortelle 2001

Château de la Gardine - L'immortelle 2001

Châteauneuf-du-Pape|Rode wijn

Opmerking: Robert Parker 92/100
Deze zeldzame en kostbare cuvée wordt alleen in de beste jaren geproduceerd, wat hooguit een klein duizendtal flessen oplevert, en belichaamt de essentie van het terroir van Châteauneuf-du-Pape. Een juweeltje!

Koop je La Gardine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château de La Gardine

Cuvée

L'immortelle

Jaartal

2001

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

1/3 Grenache, 1/3 Syrah, 1/3 Mourvèdre

Regio's

afgeronde keien uit het alpiene diluvium, kalksteen uit het Urgonien

Wijnbouw

zeer zorgvuldige selectie van percelen, duurzame landbouw

Wijnoogst

met de hand, waarbij de druiven bij aankomst in de wijnkelder zorgvuldig worden gesorteerd

Wijnbereiding

De druiven worden in hun geheel (zonder ontsteeling) gevinifieerd in een kegelvormige eikenhouten tank met een brede rand, wat een optimale onderdompeling mogelijk maakt. Zeer weinig ingrijpende vinificatie, matige koeling

Rijping

in vaten en gedeeltelijk in fusten

Oog

mooie, diep paarszwarte kleur

Neus

aroma's van donker fruit, bramen, kersen

Smaak

intens, krachtig, expressief en complex, met een lange afdronk

Serveren

Op een temperatuur van 17 °C serveren

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken vanaf

2008

Hoogtepunt

2009

Drinken vóór

2030

Productie

1000 tot 1500 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Un vin rare &agrave; d&eacute;guster une c&ocirc;te de sanglier, une gigue de chevreuil, des grillades d'agneau...<br/>

Meer informatie op Château de La Gardine

Meer informatie op Châteauneuf-du-Pape

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...