1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Château de la Gardine - L'immortelle 2005

Château de la Gardine - L'immortelle 2005

Châteauneuf-du-Pape|Rode wijn

Robert Parker 91+/100, RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 17,5/20, Gault Millau 16/20
"Dicht en tanninerijk in de mond, zeer vol, met zeer expressieve tonen van zwart fruit. De wijn is zeer intens en heeft ongetwijfeld een groot potentieel." (Le Grand Guide des Vins de France 2009 Bettane & Desseauve). Een zeer verfijnde cuvée, ver verwijderd van de bodybuilded wijnen, 100% Mourvèdre in een uitzonderlijk Jaargang .

Koop je La Gardine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de La Gardine

Cuvée

L'immortelle

Jaartal

2005

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Mourvèdre

Terroirs

gerolde kiezelstenen uit het alpine diluvium, kalksteen uit het Urgonien

Wijnbouw

zeer strenge selectie van percelen, duurzame landbouw

Wijnoogst

handmatig met zorgvuldige sortering van de oogst bij aankomst in de wijnkelder

Wijnbereiding

volledige oogst (niet ontsteeld) gevinifieerd in een conische eikenhouten tank met een brede kap voor een optimale pigeage. Zeer weinig ingrijpende vinificatie, matige afkoeling.

Rijping

in tanks

Oog

mooie dieppaarse kleur

Neus

expressief, aromatisch intens, met geuren die worden gedomineerd door zwart fruit

Smaak

ruim en intens, met een genereuze fruitigheid en een verrassende luchtigheid en een genereuze afdronk

Serveren

Schenken bij 17 °C

Openen

4 uur voor de dienst

Drinken vanaf

2008

Drinken vóór

2025

Productie

1000 tot 1500 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Un vin rare &agrave; d&eacute;guster une c&ocirc;te de sanglier, une daube d'agneau aux aubergines, des rognons de veau sauce mad&egrave;re...<br/>

Meer informatie op Château de La Gardine

Meer informatie op Châteauneuf-du-Pape

Geen beoordeling beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...