Domaine Mouton - Côte-Rôtie Enomis (ex cuvée domaine) 2020
1*Étoile
Hachette
"Een luchtige Côte-Rôtie"
De Côte-Rôtie van Domaine Mouton heeft intense aroma’s van kersen, frambozen en rijp fruit. De subtiele houttoets geeft de wijn body en structuur. Deze wijn is luchtig, verfijnd en elegant en kan zowel jong als na enkele jaren rijping op de bodem worden gedronken. • Let op: beperkte voorraad
Koop je Mouton Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Zeer aromatisch, met tonen van sappige kersen, frambozen en rijp fruit, en subtiele houtaccenten
Smaak
De subtiele houttoets getuigt van de rijping op Frans eikenhout, waardoor de volle rijkdom van de op het hoogtepunt van hun rijpheid geoogste druiven optimaal tot hun recht komt. Een Côte-Rôtie die volledig aansluit bij het beeld dat het domein voor ogen heeft: precisie en elegantie.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken uit
2026
Drinken vóór
2036
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij wit vlees met milde kruiden, een stuk hertenbiefstuk, ree, een duif in ballotine en gebraden gevogelte
Guide Hachette des vins
Wijn met 1*Ster (Jaargang 2019) (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Jean-Claude Mouton, afkomstig uit een oude wijnbouwersfamilie, kwam in 1989 bij zijn vader André werken op het familiebedrijf. Sinds 2020 wordt hij bijgestaan door zijn zoon Bryan; samen leiden zij dit kleine domein van 9 hectare, waarvan de op het zuiden gelegen terrassen in het hart van het dorp Condrieu liggen.
Ontdek andere wijnen van het domein
