1jour1vin
Domaine Pierre Gaillard - Côte-Rôtie 2011

Domaine Pierre Gaillard - Côte-Rôtie 2011

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Beoordelingen: Robert Parker 87-90/100, Bettane & Desseauve 16/20, RVF 14,5/20
« De moderne stijl van de klassieke Côte Rôtie 2011 biedt veel aroma’s van geroosterd eikenhout, met een elegante toets van framboos, kerstfruitcake en kruiden. Fruitig en medium-bodied, in een heerlijke stijl. Te drinken gedurende de eerste 7 tot 8 jaar." (Wine Advocate - Robert Parker)

Koop je Pierre Gaillard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Pierre Gaillard

Jaartal

2011

Benaming

Côte-Rôtie

Regio

Rhône

Druivensoorten

90% Syrah, 10% Viognier

Terroirs

leisteen van de Côte Blonde en de Côte Brune

Wijnbouw

zo natuurlijk mogelijk: dosering van bemesting en organische meststoffen afgestemd op de werkelijke behoefte van de wijnstokken

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Koude maceratie vóór de gisting, alcoholische gisting bij 35 °C. Malolactische gisting in eikenhouten vaten

Rijping

18 maanden in eikenhouten vaten met korrel (Allier en Nevers), waarvan 50 % nieuw, met zuurstoftoevoer om de vier maanden

Oog

een vrij diepe granaatrode kleur

Neus

fruitig, met tonen van zwarte bessen, bramen en zachte kruiden

Smaak

de Viognier zorgt voor extra aromatische complexiteit en een volle smaak, waardoor de tannines van de Syrah worden omhuld

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2013

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des terrines, un navarin d'agneau, des fromages type Munster, Livarot...<br/>

Meer informatie op Domaine Pierre Gaillard

Meer informatie op Côte-Rôtie

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. RENE G. Gepubliceerd op 12/10/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...