Camille Cayran - Côtes du Rhône L'insouciante blanc 2024
91/100
Decanter
"Openen zonder al te veel na te denken!"
"Een elegante en serieuze stijl met aroma's van perzik en steenfruit. Subtiel, behendig en fris met een fijne textuur." (Zilveren medaille Decanter World Wine Awards)
Koop je Cave de Cairanne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Helder en glanzend, goudkleurig met lichte groene reflecties.
Neus
Prachtige, zeer fruitige neus
Smaak
Opmerkelijke rondheid, goede intensiteit, bloemige tonen van witte bloemen, lichte zuurgraad, frisheid en mooie balans
Serveren
AT 12-13°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij aperitiefhapjes, asperges, witte worst, carpaccio van sint-jakobsschelpen, garnalen, mosselen, gegrilde zeebrasem, filet mignon, gedroogde geitenkaas, Indiase gerechten...
Decanter
Wijnbeoordeling (gids 2025) 91/100 Decanter World Wine Awards
Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen
Over de wijn:
Een elegante en serieuze stijl met aroma's van perzik en steenfruit. Subtiel, behendig en fris met een fijne textuur.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De coöperatie van Cairanne, opgericht in 1929, is een belangrijke speler in de regio met haar twee topmerken, Camille Cayran voor het traditionele netwerk en Victor Delauze voor de grootdistributie. In 2020 fuseert ze met de Cave de Sainte Cécile-les-Vignes en wordt ze Cave de Cairanne Camille & Cécilia. Ze telt nu meer dan 1100 ha en breidt haar aanbod uit met een biologisch assortiment.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) Coöperatieve wijnkelder van het jaar (Grand Prix van de RVF voor coöperatieve wijnkelder van het jaar)
Over het domein:
De coöperatie van Cairanne, opgericht in 1929 in het zuiden van de Rhônevallei, is een succesverhaal. Ze vertegenwoordigt 330 hectare, die door vijfenvijftig coöperatieleden worden geëxploiteerd, goed voor een productie van 13.000 hectoliter wijn. In 2014 verkocht ze haar productie echter tegen spotprijzen aan de grootdistributie, met een schuld van 8 miljoen euro.
Om deze oude dame weer op de been te helpen, nam de wijnkelder in 2015 Denis Crespo aan als directeur. Met zijn grondige kennis van wijnstokken en wijn wist hij de leden ervan te overtuigen dat alleen kwaliteit loont, door hen meer bij de wijnproductie te betrekken. De druiven worden rijp geoogst en het werk in de wijngaarden gebeurt nu per perceel. In de kelder heeft hij een revolutie teweeggebracht door de wijnen met lichte sulfiettoevoegingen te bewerken, waaronder enkele cuvées zonder zwavel om de kwaliteit van de tannines te verbeteren.
Zijn doel: een betere balans bereiken. Hij heeft vooral het distributienetwerk volledig herzien en de grote ketens verlaten voor korte ketens, de horeca en de export. De wijnen hebben een enorme kwaliteitssprong gemaakt. Wij prijzen hier een collectieve inspanning die relevante resultaten heeft opgeleverd, zowel voor de kwaliteit van de wijnen als voor het voortbestaan van de wijnbouwers.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen