1jour1vin
21642 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
IGP Seyssuel
Garon
Domaine Garon - IGP Seyssuel Syrah Jardins de Rome 2023
Domaine Garon - IGP Seyssuel Syrah Jardins de Rome 2023

Domaine Garon - IGP Seyssuel Syrah Jardins de Rome 2023

IGP Seyssuel|Rode wijn

93/100

RVF

syrah
pittig
fluweel
kazen

"Een complexe en karaktervolle wijn die het ontdekken waard is"

De Romeinen verbouwden hun wijngaarden als tuiniers en Rome staat ook vandaag de dag nog bekend om de schoonheid van zijn tuinen. Men kan zich gemakkelijk voorstellen dat de wijngaard van Seyssuel met evenveel zorg werd bewerkt als de „Tuinen van Rome“ uit die tijd. Deze nog vrij onbekende „ Appellatie “ combineert de finesse en schoonheid van de beroemde terroirs van de nabijgelegen Côte-Rôtie en Condrieu. Een IGP die de grote AOP’s van de Rhône waardig is!

Koop je Garon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21642 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Garon

Cuvée

Jardins de Rome

Jaartal

2023

Benaming

IGP Seyssuel

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Samenvoeging van de twee percelen in de gemeente Seyssuel, in de plaats Cuet, met bodems van leisteen en mica-leisteen met een beetje klei

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In een temperatuurgeregelde roestvrijstalen tank, zachte en langdurige extracties, maceratie na de gisting gedurende 3 weken

Rijping

14 maanden in Franse eikenhouten vaten van 228 liter, waarvan 10% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

Intense kleur

Neus

We proeven de typische aroma’s van de Syrah-wijnen van de ‘ NOORD RŸN ’, met rode vruchten (kersen, zwarte bessen…) en zoethout

Smaak

Een krachtige aanzet, ondersteund door fluweelzachte tannines, met een afdronk die altijd aangenaam en soepel is, wat getuigt van een grote rijpheid

Serveren

AT 15-16°C

Openen

Bij recente jaargangen van tevoren laten ademen

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij gratons, een salade van kippenlevertjes, een gratin dauphinois, kalfslever op Lyonnaise-wijze, een Saint-Félicien...

Meer informatie op Domaine Garon

Meer informatie op IGP Seyssuel

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)

Over het domein:

Dit domein bezit enkele mooie wijngaarden in de streek van de Côte Blonde, waaronder een op de Goutay, vlakbij hun huis, maar hun beste wijn komt van Les Rochains, op de leisteenhellingen bij de Landonne. De productie is nog niet helemaal homogeen, maar de stijl is authentiek, met het kenmerk van de hele druivenoogst. De wijnen uit 2017 kwamen dit jaar mooi tot hun recht.
Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

De Garon-wijnen brengen de diversiteit van de terroirs van de Côte-Rôtie prachtig tot uiting. We zijn onder de indruk van de stijl van de wijnen van dit domein, die zich onderscheiden door hun verfijnde textuur. De fruitige tonen zijn uitgesproken, en de rijping wint aan kracht naargelang de terroirs en het vermogen om het hout te beheersen. Van de verschillende cuvées weerspiegelt La Sybarine de karakteristieken van de granietbodems; Les Triotes, gelegen op de Côte Blonde, naast Lancement, is afkomstig van leisteen; Les Rochins ontstaat op de bruine leisteen van de Côte Brune.
James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Bezig met laden...