1jour1vin
21642 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Côte-Rôtie
Garon
Domaine Garon - Côte Rôtie Les Triotes rouge 2021
Domaine Garon - Côte Rôtie Les Triotes rood 2021

Domaine Garon - Côte Rôtie Les Triotes rouge 2021

Côte-Rôtie|Rode wijn

95/100

James Suckling

94/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

syrah
levendig
rijk
fluweelzachte textuur
bewaarwijn

"Een wijn waar je nooit genoeg van krijgt"

„Rijk en geurig met een breed spectrum aan aroma’s, variërend van zomerbloemen tot zoethout en zwarte peper. Rijk, diep en gestructureerd: deze geweldige Côte-Rôtie heeft alles wat we zoeken in deze beroemde „ Appellatie ”. Zeer lange afdronk met verbluffende tannines, viooltjes en een steenachtige mineraliteit. Een verbazingwekkende diepte voor slechts 12,5 % alcohol! Nu al te proeven, maar bij voorkeur te drinken vanaf 2025.” (James Suckling 2023) • Let op: zeer beperkte hoeveelheden.

Koop je Garon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21642 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Garon

Cuvée

Les Triotes

Jaartal

2021

Benaming

Côte-Rôtie

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Een mix van lichte bodems (leisteen, gneis), zeer zure en goed doorlatende gronden die geschikt zijn voor het produceren van zeer elegante wijnen, wijnstokken van 10 tot 40 jaar oud, op palen

Wijnbouw

Duurzame landbouw

Wijnoogst

Handgeplukt, op het hoogtepunt van hun rijpheid

Wijnbereiding

In een temperatuurgeregelde roestvrijstalen tank, zachte en langdurige extracties, maceratie na de gisting gedurende 3 weken

Rijping

21 maanden in Franse eikenhouten vaten van 228 liter, waarvan 15% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

Jurk in diep granaatrood

Neus

Tonen van zwarte kersen, frambozen en viooltjes

Smaak

De fluweelzachte en evenwichtige textuur komt volledig tot zijn recht in de karakteristieke stijl van de grote wijnen van Côte-Rôtie: levendig en fris, met een zuivere en zijdezachte smaakbeleving

Serveren

AT 15-17°C

Openen

Een voorsprong bij de recente jaargangen

Drinken vanaf

2023

Drinken vóór

2041

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een tournedos Rossini, terrines, klein wild, lamsvlees, gegrilde gerechten, kazen...

Meer informatie op Domaine Garon

Meer informatie op Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)

Over het domein:

Dit domein bezit enkele mooie wijngaarden in de streek van de Côte Blonde, waaronder een op de Goutay, vlakbij hun huis, maar hun beste wijn komt van Les Rochains, op de leisteenhellingen bij de Landonne. De productie is nog niet helemaal homogeen, maar de stijl is authentiek, met het kenmerk van de hele druivenoogst. De wijnen uit 2017 kwamen dit jaar mooi tot hun recht.
Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

De neus vertoont nog enige geslotenheid, maar dat is in dit stadium niet problematisch. Het fruit, dat van gemiddelde body is en de mond omhult, is zeer fris en goed in balans. De tannines zijn sappiger dan bij de meeste wijnen uit 2021 en, samen met de fijne, pittige zuurgraad en het gematigde alcoholgehalte, is deze wijn veelbelovend en zou hij uitstekend moeten worden als de reductie tijdens de rijping verdwijnt. De beoordeling gaat ervan uit dat dit het geval zal zijn. Afkomstig van vier lieux-dits en 25 jaar oude wijnstokken in de Côte Blonde, 21 maanden gerijpt in vaten van verschillende grootte en leeftijd.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

De Garon-wijnen brengen de diversiteit van de terroirs van de Côte-Rôtie prachtig tot uiting. We zijn onder de indruk van de stijl van de wijnen van dit domein, die zich onderscheiden door hun verfijnde textuur. De fruitige tonen zijn uitgesproken, en de rijping wint aan kracht naargelang de terroirs en het vermogen om het hout te beheersen. Van de verschillende cuvées weerspiegelt La Sybarine de karakteristieken van de granietbodems; Les Triotes, gelegen op de Côte Blonde, naast Lancement, is afkomstig van leisteen; Les Rochins ontstaat op de bruine leisteen van de Côte Brune.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn met een score van 16,5/20

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

Rijk en geurig met een breed spectrum aan aroma’s, variërend van zomerbloemen tot zoethout en zwarte peper. Rijk, diep en gestructureerd: deze geweldige Côte-Rôtie heeft alles wat we zoeken in deze beroemde Appellatie. Zeer lange afdronk met verbluffende tannines, viooltjes en een steenachtige mineraliteit. Een verbazingwekkende diepte voor slechts 12,5 % alcohol! Nu al te proeven, maar bij voorkeur te drinken vanaf 2025.

Bezig met laden...