Domaine Garon - Côte Rôtie Les Triotes rouge 2021
95/100
James Suckling
94/100
Decanter
16,5/20
Jancis Robinson
"Een wijn waar je nooit genoeg van krijgt"
"Rijk en geurig met een breed spectrum aan aroma's, van zomerbloemen tot zoethout en zwarte peper. Deze rijke, diepe en gestructureerde Côte-Rôtie heeft alles wat we zoeken in deze beroemde Appellatie. Zeer lange afdronk met verbazingwekkende tannines, viooltjes en een steenachtige mineraliteit. Een verbazingwekkende diepte voor slechts 12,5% alcohol! Nu al te proeven, maar bij voorkeur te drinken vanaf 2025." (James Suckling 2023) • Let op, zeer beperkte hoeveelheden.
Koop je Garon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep granaatrode kleur
Neus
Noten van zwarte kersen, frambozen, viooltjes
Smaak
De fluweelzachte en evenwichtige textuur komt tot uiting in de karakteristieke eigenschappen van de grote wijnen van Côte-Rôtie: levendig en fris, met een heldere en zijdezachte smaak.
Serveren
AT 15-17°C
Openen
Vooruitgang in recente jaargangen
Drinken vanaf
2023
Drinken vóór
2041
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een tournedos Rossini, terrines, klein wild, lamsvlees, gegrilde gerechten, kazen...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Dit domein bezit enkele mooie wijngaarden in de Côte Blonde, waaronder een op de Goutay, vlakbij hun huis, maar hun beste wijn komt uit Les Rochains, op de schistbodems vlakbij La Landonne. De productie is nog niet helemaal homogeen, maar de stijl is authentiek, met het kenmerk van de volledige oogst. De 2017-wijnen waren dit jaar erg mooi.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over de wijn:
De neus vertoont nog enige reductie, maar dat is in dit stadium geen probleem. De halfvolle, omhullende fruitigheid in de mond is zeer fris en goed in balans. De tannines zijn sappiger dan bij de meeste wijnen uit 2021 en met de fijne, pittige zuurgraad en het gematigde alcoholgehalte is deze wijn veelbelovend en zal hij uitstekend zijn als de reductie tijdens de rijping verdwijnt. De beoordeling gaat ervan uit dat dit het geval zal zijn. Afkomstig van vier lieux-dits en 25 jaar oude wijnstokken in de Côte Blonde, 21 maanden gerijpt in vaten van verschillende grootte en leeftijd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
De wijnen van Garon brengen de diversiteit van de terroirs van de Côte-Rôtie goed tot uiting. We zijn onder de indruk van de stijl van de wijnen van het domein, die zich onderscheiden door hun fijne textuur. Het fruit is nauwkeurig, de rijping wordt krachtiger naargelang de terroirs en hun vermogen om het hout te beheersen. Van de verschillende cuvées roept La Sybarine de expressie van granietbodems op; Les Triotes, gelegen op de Côte Blonde, naast Lancement, is afkomstig van leisteen; Les Rochins ontstaat op de bruine leisteen van de Côte Brune.
Jancis Robinson
Wijn beoordeeld met 16,5/20
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over de wijn:
Rijk en geurig met een breed spectrum aan aroma's, van zomerbloemen tot zoethout en zwarte peper. Deze rijke, diepe en gestructureerde Côte-Rôtie heeft alles wat we zoeken in deze beroemde Appellatie. Zeer lange afdronk met verrassende tannines, viooltjes en een steenachtige mineraliteit. Een verbazingwekkende diepte voor slechts 12,5% alcohol! Nu al te proeven, maar bij voorkeur te drinken vanaf 2025.
Ontdek andere wijnen van het domein
