De Héritage d'Aquéria 2015 is geconcentreerd, krachtig en elegant, en ongetwijfeld een prachtige Jaargang bewaren. De Grenache en de Mourvèdre vullen elkaar hier perfect aan, waardoor hun karakteristieke eigenschappen volledig tot hun recht komen en het terroir van Lirac goed naar voren komt. De diepe aroma’s van zwart fruit, ondersteund door een subtiele houttoets, zorgen hier voor een geweldige wijn!
Koop je Aqueria wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Een bijna zwarte, dieprode kleur
Neus
diepe aroma's van donker fruit met een subtiele houttoets
Smaak
Deze uiterst zachte wijn onthult krachtige en toch subtiele tannines, die de aroma’s van zwart fruit, kruiden en bosgrond hun volle diepte geven. Een uitstekende bewaarwijn
Serveren
Decanteren bij 18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Reebout met gestoofd rood fruit, eendenborst met eekhoorntjesbrood of met truffels gevulde kapoen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het domein onderscheidt zich doordat het als enige in één aaneengesloten stuk zich uitstrekt over de Appellaties en Lirac, met een oppervlakte van 65 hectare. De rondgeslepen kiezels aan de oppervlakte en de zand-kleigrond zorgen voor vrij frisse wijnen, aangezien de wijnstokken minder last hebben van de hitte dan in andere gebieden. De Tavel bevat acht van de negen druivensoorten die zijn toegestaan in Appellatie; dit is een van de trotspunten van de familie Bez, die met discretie en wijsheid dit prachtige domein beheert, dat met zijn redelijke prijzen een voorbeeld is voor de regio. De wijnen hier hebben een geweldig bewaarpotentieel en worden prachtig complexer, zoals regelmatig blijkt uit verticale proeverijen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
In 1919 kocht Jean Olivier het voormalige landgoed van de graven van Aqueria, met als middelpunt een 18e-eeuws kasteel en een park in Franse stijl. Zijn schoonzoon Paul de Bez heeft de wijngaard volledig heringericht: vandaag de dag bestaat deze uit 64 hectare aaneengesloten wijngaard, die sinds 1984 wordt beheerd door zijn kleinzonen Vincent en Bruno, inmiddels bijgestaan door Raphaël, de vierde generatie. Een vaste waarde in Lirac en Tavel.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein met 3 sterren (productie van zeer hoog niveau)
Over het domein:
Het kasteel van Aqueria ontstond in de 16e eeuw. In 1920 werd het aangekocht door Jean Olivier, die het tot een gerenommeerd domein maakte. Vincent en Bruno de Bez waken vandaag de dag over het land van hun jeugd – maar liefst 66 hectare. Afgezien van de Tavel, een gerenommeerde rosé voor de gastronomie, is de rest van de productie, in Appellatie (zowel rood als wit), vaak interessant.
Beoordeling van klanten
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JOHN M. Gepubliceerd op 30/08/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
