Geconcentreerd, krachtig en elegant, Héritage d'Aquéria 2015 is zonder twijfel een fijne Jaargang om neer te leggen. De Grenache- en Mourvèdre-druiven combineren hier al hun typiciteit en benadrukken het Lirac-terroir. De diepe aroma's van zwart fruit, ondersteund door een subtiele houtachtigheid, zorgen voor een geweldige wijn!
Koop je Aqueria wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Bijna zwartrode kleur, met intense diepte
Neus
diepe aroma's van zwart fruit met een subtiele houtachtige toets
Smaak
Uiterst soepel, onthult hij tannines die zowel krachtig als subtiel zijn, waardoor de aroma's van zwart fruit, kruiden en kreupelhout hun volle diepte krijgen. Een geweldige wijn om te leggen
Serveren
Decanteren bij 18°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Reebout met gestoofde rode bessen, eendenborst met eekhoorntjesbrood of kapoen gevuld met truffels...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het landgoed heeft de bijzonderheid dat het de enige is die zich in één stuk over de grens uitstrekt Appellaties Tavel en Lirac, op 65 hectare. De opgerolde kiezelstenen aan de oppervlakte en de zand-kleiachtige ondergrond produceren redelijk frisse wijnen, waarbij de wijnstokken minder last hebben van de hitte dan in andere gebieden. Tavel bevat acht van de negen druivensoorten die zijn toegestaan in de Appellatie , het is een van de trots van de familie Bez, die dit prachtige landgoed met discretie en wijsheid beheert, dat met zijn redelijke prijzen een voorbeeld is voor de regio. De wijnen hier vertonen een enorm rijpingspotentieel en worden bewonderenswaardig complex, zoals verticale proeverijen regelmatig bewijzen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
In 1919 verwierf Jean Olivier het voormalige landgoed van de graven van Aqueria, onder bevel van een 18e-eeuws kasteel. en versierd met een park in Franse stijl. Zijn schoonzoon Paul de Bez herstructureert de wijngaard volledig: vandaag 64 hectare in één stuk, sinds 1984 beheerd door zijn kleinzonen Vincent en Bruno, nu vergezeld door Raphaël, de vierde generatie. Een veilige gok in lirac en tavel.
Guide des Vins Gault & Millau
Estate beoordeeld met 3*sterren (productie van zeer goed niveau)
Over het domein:
Kasteel Aqueria begon zijn bestaan in de 16e eeuw. In 1920 werd het overgenomen door Jean Olivier, die het zijn reputatie gaf. Vincent en Bruno de Bez waken vandaag over het land van hun kindertijd: maar liefst 66 hectare. Naast tavel, een gerenommeerde gastronomische rosé, wordt de rest van de productie in Appellatie Lirac (in rood en wit) is vaak interessant.
Klantbeoordeling
4/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. JOHN M. Gepubliceerd op 30/08/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
