1jour1vin
21386 klantbeoordelingen
Domaine Maby - Lirac La Fermade rood 2023

Domaine Maby - Lirac La Fermade rouge 2023

92/100

Decanter

16/20

Jancis Robinson

90/100

Jeb Dunnuck

krachtig
zwarte vruchten
ribstuk

"Een zeer evenwichtige Lirac"

„Een verleidelijke neus met aroma’s van levendig rood fruit en wasachtige kersen. Een geconcentreerde smaak, met strakke en stevige tannines die grip en intensiteit geven. Er is een vleugje gerookt vlees waarneembaar, dat vervolgens tot bloei komt in een dichte, rijpe en rijke afdronk – een wijn die tijdens de hele proeverij goed in balans is en zeer evenwichtig smaakt. » (Jancis Robinson 2024)

Koop je Maby wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21386 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Maby

Cuvée

La Fermade

Jaartal

2023

Benaming

Lirac

Regio

Rhône

Druivensoorten

40% Grenache, 40% Syrah et 20% Mourvèdre

Terroirs

Bodems van afgeronde kiezelstenen (Lirac-plateau)

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Ontstelen, 5 weken maceratie, overpompen, onderdompelen en overpompen

Rijping

In roestvrijstalen tanks

Alcoholgehalte

14%

Biologisch

Ja

Oog

Intense robijnrode kleur

Neus

Aangenaam, met aroma’s van rode en zwarte bessen, een kruidige, balsamische ondertoon, zoethout en vleugjes viooltjes

Smaak

Expressief en sappig, met accenten van rode en zwarte vruchten; mooie concentratie, kracht en zuiverheid, en een aangename frisheid die voor finesse zorgt

Serveren

AT 15-17°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gegrild rood vlees of vleesgerechten met saus (bœuf bourguignon, runderwang), een parmentier van bloemkool met zalm...

Meer informatie op Domaine Maby

Meer informatie op Lirac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

In dit historische gebied rond Tavel produceert de familie Maby wijnen van constante kwaliteit: altijd eerlijk, aangenaam en vol van smaak. Onder leiding van de dynamische Richard Maby blijft het domein zich ontwikkelen, waarbij de wijnen elk jaar aan precisie winnen. De wijngaarden liggen in de gemeenten Tavel, op het plateau van Lirac en in de aangrenzende Côtes du Rhône. De redelijke prijzen en de constante kwaliteit van de wijnen maken dit domein tot een vaste waarde op de huidige markt, en dat geldt voor alle drie de kleuren.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100

Over de wijn:

Krachtig en zeer rijp, met diepe en rijke aroma’s van bramen en zwarte bessen. Echt sappig en heerlijk; de alcohol is goed in balans en de wijn straalt een mooie frisheid uit, ondanks een vrij gematigde zuurgraad. Een aangenaam volle textuur en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit wijngoed, dat bekend staat om zijn zeer constante kwaliteit – met name wat betreft de Lirac-wijnen in alle drie de kleuren en de Tavel-wijnen – werd in 1950 opgericht door Armand Maby. In 2005 nam zijn kleinzoon Richard de leiding over het wijngoed, dat 53 ha beslaat en grotendeels gelegen is op de afgeronde keien van het plateau van Vallongue; de wijngaarden worden „op natuurlijke wijze” bewerkt en zijn sinds 2019 in omschakeling naar biologische teelt. Sinds 2011 adviseert de vooraanstaande Rhône-oenoloog Philippe Cambie het domein.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16/20

Over de wijn:

Een verleidelijke neus met aroma’s van levendige rode vruchten en wasachtige kersen. Een geconcentreerde smaak, met strakke en stevige tannines die de wijn body en intensiteit geven. Er is een vleugje gerookt vlees waarneembaar, dat vervolgens tot bloei komt in een dichte, rijpe en rijke afdronk – een wijn die tijdens de hele proeverij goed in balans is en zeer evenwichtig smaakt.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Over de wijn:

De Lirac La Fermade 2023, samengesteld uit 50 % Grenache, 30 % Syrah en 20 % Mourvèdre, en 15 maanden gerijpt in betonnen tanks, biedt aroma’s van bramen, frambozen, peper en viooltjes, evenals tonen van sandelhout en Provençaalse kruiden. Het is een middelzware, goed uitgebalanceerde en elegante wijn, met fijne tannines en een mooie afdronk. Dit is een uitstekende Lirac die de komende 7 tot 8 jaar gedronken kan worden. Te drinken tussen 2025 en 2033.

Bezig met laden...