Domaine Maby - Lirac La Fermade rouge 2023
92/100
Decanter
16/20
Jancis Robinson
90/100
Jeb Dunnuck
„Een zeer evenwichtige Lirac“
« Een verleidelijke neus met aroma’s van levendig rood fruit en kersen met een wasachtige toets. Een geconcentreerde smaak, met strakke en stevige tannines die voor grip en intensiteit zorgen. Er is een vleugje gerookt vlees waarneembaar, dat vervolgens tot bloei komt in een volle, rijpe en rijke afdronk – een wijn die tijdens de hele proeverij goed in balans is. ” (Jancis Robinson 2024)
Koop je Maby wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
Aangenaam, met aroma’s van rode en zwarte bessen, een kruidige, balsamische ondertoon, zoethout en vleugjes viooltjes
Smaak
Expressief en sappig met accenten van rode en zwarte bessen, mooie concentratie, kracht en zuiverheid, een mooie frisheid die voor finesse zorgt
Serveren
AT 15-17°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrild rood vlees of vleesgerechten met saus (boeuf bourguignon, runderwang), een parmentier van bloemkool met zalm...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
In dit historische gebied rond Tavel produceert de familie Maby wijnen van constante kwaliteit: altijd eerlijk, aangenaam en vol van smaak. Onder leiding van de dynamische Richard Maby blijft het domein zich ontwikkelen, waarbij de wijnen elk jaar aan precisie winnen. De wijngaarden liggen in de gemeenten Tavel, op het plateau van Lirac en in de aangrenzende Côtes du Rhône. De redelijke prijzen en de constante kwaliteit van de wijnen maken dit domein tot een vaste waarde op de huidige markt, en dit in alle drie de kleuren.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Over de wijn:
Krachtig en zeer rijp, met diepe, rijke aroma’s van bramen en zwarte bessen. Echt sappig en heerlijk; de alcohol is goed in balans en de wijn straalt een mooie frisheid uit, ondanks een vrij gematigde zuurgraad. Een aangenaam volle textuur en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit domein, dat bekendstaat om zijn constante kwaliteit, met name wat betreft zijn Lirac-wijnen in alle drie de kleuren en zijn Tavel-wijnen, werd in 1950 opgericht door Armand Maby. In 2005 nam zijn kleinzoon Richard de leiding over de wijngaard, 53 ha die grotendeels gelegen is op de afgeronde keien van het plateau van Vallongue; wijngaarden die 'au naturel' worden verbouwd en sinds 2019 in omschakeling zijn naar biologisch. Sinds 2011 adviseert de vooraanstaande Rhône-oenoloog Philippe Cambie het domein.
Wine Spectator
Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16/20
Over de wijn:
Een verleidelijke neus met aroma’s van levendig rood fruit en kersen met een wasachtige toets. Een geconcentreerde smaak, met strakke en stevige tannines die voor grip en intensiteit zorgen. Er is een vleugje gerookt vlees waarneembaar, dat zich vervolgens ontvouwt in een volle, rijpe en rijke afdronk – een wijn die tijdens de hele proeverij goed in balans is en zeer evenwichtig smaakt.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Over de wijn:
De Lirac La Fermade 2023 bestaat voor 50% uit Grenache, 30% uit Syrah en 20% uit Mourvèdre, en heeft 15 maanden in betonnen vaten gerijpt. Hij biedt aroma’s van bramen, frambozen, peper en viooltjes, evenals tonen van sandelhout en Provençaalse kruiden. Het is een mediumvolle, goed uitgebalanceerde en elegante wijn, met fijne tannines en een mooie afdronk. Dit is een uitstekende Lirac om de komende 7 tot 8 jaar van te genieten. Te drinken tussen 2025 en 2033.