Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2025
2*Étoiles
Hachette
16/20
Jancis Robinson
90/100
Jeb Dunnuck
90/100
Wine Spectator
"Een ware traktatie"
Een verrassende balans vol frisheid voor deze mooie witte wijn uit Lirac. Samengesteld uit witte Grenache, Picpoul, Clairette en Ugni Blanc voor de levendigheid, opent de neus met fruit, citrusvruchten en witte bloemen. De smaak is goed in balans en weerspiegelt de mineraliteit van het terroir van Lirac. Een heel mooie witte wijn, puur genot!
Koop je Maby wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogeel, glanzend
Neus
Fijn, met fruitige aroma’s van citrusvruchten, meloen en wijnperzik, en accenten van witte bloemen
Smaak
Rijk en diep, zacht en sappig, mooie balans, een minerale en lange afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een edele vissoort met stevig vlees, uit zee of uit zoet water (tong, zeebaars, zeeduivel, kabeljauw, zalm, char, forel), of bij wit vlees (gevogelte, kalfsvlees, kalfsvlees)...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
In dit historische gebied rond Tavel produceert de familie Maby wijnen van constante kwaliteit: altijd eerlijk, aangenaam en vol van smaak. Onder leiding van de dynamische Richard Maby blijft het domein zich ontwikkelen, waarbij de wijnen elk jaar aan precisie winnen. De wijngaarden liggen in de gemeenten Tavel, op het plateau van Lirac en in de aangrenzende Côtes du Rhône. De redelijke prijzen en de constante kwaliteit van de wijnen maken dit domein tot een vaste waarde op de huidige markt, en dit in alle drie de kleuren.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026): 2 sterren (Jaargang ) (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit domein, dat bekendstaat om zijn constante kwaliteit, met name wat betreft zijn Lirac-wijnen in alle drie de kleuren en zijn Tavel-wijnen, werd in 1950 opgericht door Armand Maby. In 2005 nam zijn kleinzoon Richard de leiding over de wijngaard, 53 ha die grotendeels gelegen is op de afgeronde keien van het plateau van Vallongue; wijngaarden die 'au naturel' worden verbouwd en sinds 2019 in omschakeling zijn naar biologisch. Sinds 2011 adviseert de vooraanstaande Rhône-oenoloog Philippe Cambie het domein.
Wine Spectator
Wijn beoordeeld (gids 2025) 90/100 (Jaargang 2024) (Zeer goede wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 16/20 (Vintage 2024)
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100 (Vintage 2024)