Domaine de la Citadelle - Le Châtaignier 2015
14/20
Bettane & Desseauve
Cité
Hachette
Deze heerlijke witte wijn heeft een intense, fijne neus van wit fruit, meidoorn en citrus. In de mond geven de frisse fruitigheid en florale tonen hem sap, rondheid en zachtheid. De afdronk is strak en fris... Plezier verzekerd!
Koop je Citadelle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
mooie lichtgele kleur met groene accenten
Neus
met aroma's van wit fruit, meidoorn en citrus van grote finesse
Smaak
sappig, rond en zacht, met vers fruit en witte bloemen en een fijne, strakke, frisse afdronk
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2016
Drinken vóór
2020
Productie
10 000 flessen
Combinaties van eten/wijn
perfect voor aperitieven, voorgerechten, salades of taarten...
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2016) 14/20 + Coup de Coeur (Jaargang 2014) (Goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het domein biedt een breed scala aan wijnen, allemaal van een goed niveau, die meer gericht zijn op elegantie en aromatische precisie dan op kracht. De 2014, 2015 en 2016 zijn opnieuw successen voor het domein, in alle drie de kleuren.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2016) Aangehaald (Jaargang 2014) (Geslaagde wijn)
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine beoordeeld met 2** Sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
Appellatie Toen Yves Rousset-Rouard in 1989 een oude boerderij en 8 hectare wijnstokken kocht, was zijn doel om een grote terroirwijn te produceren door de Côtes du Luberon te promoten - wat nu "Luberon" is geworden. Zijn doel lijkt 20 jaar later te zijn bereikt, dankzij hard werken en een zeer selectieve keuze van percelen. Zijn zoon Alexis helpt hem sinds 1995 met het landgoed. Gelegen op de noordelijke hellingen van het Luberon massief, bestaat de ongeveer 40 hectare in productie uit meer dan 65 percelen, allemaal beplant met 14 verschillende druivensoorten, hoewel Syrah en Grenache de basis vormen. Op het terrein van het domein bevindt zich het Kurkentrekker Museum, met 1200 voorwerpen die dateren van de 17e eeuw tot nu.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein: